PLAZA MEXICO

Se busca camarero/a de barra con experiencia para todo el año en restaurante de cocina a la brasa en playa de muchavista. 32 horas semanales. Trabajo en equipo. Compromiso y seriedad

📍 Ubicación: Muelle Deportivo, Marina Alicante En CALAVENTO, estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos un/a Jefe de Barra que lidere la operativa, garantice la calidad del servicio y construya equipo desde el inicio. 🎯 Misión del puesto Liderar la barra asegurando un servicio ágil, organizado y de calidad, alineado con los estándares del proyecto, optimizando costes y garantizando una experiencia excelente para el cliente. 🧩 Funciones principales Operativa y servicio ● Organización de la barra y servicio fluido en horas punta ● Coordinación de comandas y prioridades ● Gestión de picos de trabajo y eventos Gestión de equipo ● Supervisión y desarrollo del equipo de barra ● Formación en coctelería, estándares y atención al cliente ● Control de tiempos y calidad del servicio Control y gestión ● Control de stock e inventarios (FIFO, mermas, caducidades) ● Control de caja: arqueos, cierres y gestión de incidencias ● Seguimiento de costes: escandallos, consumos y rentabilidad Calidad y estandarización ● Definición y control de fichas técnicas ● Supervisión de presentación y consistencia del producto Coordinación ● Comunicación constante con cocina y sala ● Alineación en tiempos de servicio, reservas y eventos Cumplimiento normativo ● Aplicación de APPCC ● Control de limpieza, orden y seguridad alimentaria Cliente ● Atención directa y resolución de incidencias 💼 Condiciones ● Contrato indefinido ● Jornada: 40h semanales ● 2 días de descanso ● Salario: 21.000€ bruto anual 🔍 Perfil buscado ● Experiencia previa en barra - gestio de equipos (2 años) ● Valoramos idomas -español - ingles ● Capacidad de organización en entornos de alto ritmo ● Liderazgo de equipo ● Orientación a cliente y detalle ● Conocimiento de control de costes e inventarios ● Se valorará experiencia en aperturas 🌟 Qué ofrecemos ● Formar parte de una apertura desde cero ● Proyecto con identidad y recorrido ● Posibilidad de crecimiento dentro del equipo

Se precisa persona con experiencia para hacer la temporada de verano. Buen ambiente laboral. Imprescindible experiencia y trabajar rápido. Actualmente sería trabajo para fines de semana y luego en verano a 40horas.

Se requiere relaciones publicas, encargado de sentar gente en mesa y que también haga y pueda desempeñar las funciones de camarero. Atención, recomendación, servicio. Se requiere BUENA ACTITUD, Simpatía, ganas de trabajar, E IDIOMAS El horario sería: • Jornada completa, • turno de mañana o de tardes, • jornada continua (No partida), • 1 día libre por semana

• Experiencia en barra y sala., • Habilidad para manejar crepes y gofres., • Buena vibra, actitud positiva y sonrisa contagiosa., • Deseo de aprender y crecer en el sector., • Pasión por la atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo.

Estamos buscando un gestor, para dirigir uno de nuetros salones de Alicante, con experiencia en la gestion de equipos y cara al publico.El candidato ideal deberá garantizar como gestor de su negocio, una una excelente atención al cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad establecida por la empresa Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias de la sala., • Asegurar que todos los procedimientos se realicen de acuerdo con las normativas y políticas de la empresa., • Mantener un ambiente seguro y agradable para los clientes., • Coordinar con su equipo para mejorar continuamente el servicio al cliente. Requisitos: • Experiencia previa en la gestión de barra, • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de ritmo rápido. Únete a nuestra empresa y forma tu propio equipo de una empresa líder en el sector del ocio y juegos de azar.