Restaurante•11-50 employees
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Seleccionamos cocinero/a para restaurante zona CONDEQUINTO experiencia en control de pase.Necesario experiencia. Incorporación inmediata
Se buscan profesionales con vocación,formación,disciplina y actitud
Enfocados en crecer de manera organizada, sostenible y rentable. Buscamos la excelencia hacia nuestros clientes y ofrecer a nuestros empleados estabilidad y progreso dentro de la empresa. Convencidos de que podemos ofrecer un servicio cercano y familiar a la vez que profesional, buscamos ser un referente del sector en nuestra area de influencia, Queremos destacar por nuestro buen trabajo y ser sinonimo de calidad. Lo que necesitamos de cada uno de nuestros empleados es el compromiso de estar conectado con nuestros objetivos, cada uno en nuestro equipo es importante. Valoramos y fomentamos el respeto y el buen
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Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: Es decir, se encargan de lavar los alimentos, pelarlos, cortarlos, desgranar las frutas y las verduras… Comprobar la calidad de la comida: Para ello, pueden optar por probarla, atravesarla con cubiertos, olerla… Dosificación de los alimentos: Pesándolos, midiéndolos, mezclándolos… Controlar la temperatura: Ya sea de los hornos, de las freidoras, de las sartenes, de las parrillas, de los asadores… Condimentar los alimentos y cocinarlos: Por supuesto, es la tarea más importante. Se trata de elaborar las recetas. Presentación de los alimentos: Deben asegurarse de que estos están en perfectas condiciones antes de entregarlos a los camareros para que los lleven a los comensales. Preparar los menús: Si el restaurante no cuenta con chefs, los camareros deben encargarse de elaborar los menús —a menos que venga establecido por la cadena y la carta sea inmodificable—. Gestión de los alimentos: El cocinero es el responsable de controlar la cantidad de alimentos disponibles y de notificar a los proveedores para que sean enviados, además de recibirlos y almacenarlos. Inspeccionar la cocina: En el momento del cierre del restaurante o bar, el cocinero tiene la función de inspeccionar la cocina para asegurarse de que todos los electrodomésticos están apagados —los necesarios— y de que la comida ha sido almacenada o guardada en la nevera según las prácticas higiénicas recomendadas. También debe encargarse de que la cocina esté limpia.
Se busca cocineros/as con experiencia demostrable, limpio, ordenado que sepa trabajar en equipo para incorporación inmediata para jornada completa
Buscamos gente para nuestro restaurante en la ciudad. Gente con ganas de pertenecer a un gran equipo y al mejor grupo de restauración a nivel nacional
Desde Empleabilidad ETT se precisa la incorporación de un/a cocinero/a para trabajar en Sevilla. Requisitos: - Experiencia en el puesto de al menos 2 años. - Disponibilidad inmediata de incorporación. - Conocimiento de partidas frías y calientes. - Vehículo propio. - Flexibilidad horaria. - Actitud y formalidad.