MYRA NIKKEI

Coctelero barman

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for professional mixologists with passion for hospitality to work with us. Possibility to work all year.

En Grupo China Crown buscamos coctelero/a para nuestro restaurante en zona Sol - Canalejas. Las funciones del puesto son: · Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. · Ejecución de los diferentes cocteles de la carta. · Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de bebidas. · Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. · Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. · Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio. Se ofrece: · Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. · Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Tipo de puesto: Jornada completa Experiencia: Servicio de cócteles: 1 año (Obligatorio) Hostelería: 1 año (Deseable) Idioma: Inglés (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Estamos en búsqueda de un/a Coctelero/a profesional y apasionado/a, con habilidades creativas y excelente atención al cliente, para unirse a nuestro equipo dinámico y brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Responsabilidades: Preparar y servir cócteles clásicos y de autor con precisión y estilo. Asesorar a los clientes sobre bebidas, sugerir combinaciones y ofrecer un servicio personalizado. Mantener el área de la barra limpia, ordenada y abastecida en todo momento. Controlar inventario y reposición de insumos y licores. Cumplir con los estándares de higiene, seguridad y manipulación de alimentos/bebidas. Colaborar con el equipo en eventos especiales o promociones temáticas. Requisitos: Experiencia mínima de [1-2] años como coctelero/a o bartender. Conocimiento sólido de mixología, licores y técnicas de preparación. Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Excelente presentación, comunicación y actitud de servicio. Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y feriados. Se valorará formación en hostelería o cursos de coctelería.