Pablo Saro

BUSCAMOS ANFITRIONES/AS DE SALA (Camarero/a) — My Pasta My Art - Madrid (Malasaña) Buscamos camareros que se transformen en anfitriones: gente valiente y sensible para sostener una experiencia única. Imprescindible: inglés fluido (se valoran otros idiomas). Queremos personas con oficio, presencia, energía estable y hambre de excelencia. Aquí no solo servimos pasta, cuidamos un ritual que nutre el cuerpo y despierta algo por dentro. Lo que harás: • Liderar tu rango con ritmo, orden y detalle., • Tratar a cada cliente como invitado de honor., • Trabajar en equipo con estándares altos. Lo que buscamos: • Profesionalidad: puntualidad, limpieza, comunicación., • Carácter: templanza bajo presión, humildad, cercanía., • Actitud: cero excusas, máximo compromiso. Lo que ofrecemos: • 1700€ brutos/mes (12 pagas) + posibles bonus por rendimiento., • Equipo pequeño, en el cual se reconoce al que suma., • Formación en servicio, protocolo y cultura MPMA., • Un proyecto con alma: Propósito: Despertar la chispa creadora en cada persona que entra: recordarles que pueden transformar un plato de pasta, y su vida, en arte. Misión: Convertir cada servicio en una experiencia creativa y consciente: cuidando producto, detalles y energía del equipo, para que el comensal viva una comida con verdad, belleza y amor. Visión: Crear un modelo replicable de excelencia humana y operativa para expandirlo a más ciudades, más mesas, y más vidas Si te vibra… Envíanos CV + y cuéntanos en breves palabras por qué quieres ser anfitrión/a en MPMA y tu disponibilidad. Gracias!

¡Osaka Madrid busca sumar talento al equipo de Sala! ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta puede ser es tu oportunidad. Puesto: Capitán o Jefe/a de Rango ¿Qué harás? • Liderar y ejecutar el briefing diario para alinear al equipo sobre los especiales del día, objetivos de venta y particularidades del servicio., • Supervisar activamente al personal de salón (waiters y runners), garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, protocolo y presentación establecidos en el manual., • Capacitar y mentorear continuamente al equipo en técnicas de venta sugestiva, conocimiento del menú, uso correcto de formatos y sistemas, y protocolos de atención al cliente., • Delegar eficazmente tareas operativas, como la reposición de utensilios y menaje, para mantener una operación fluida y permitir que el equipo se enfoque en el cliente., • Dirigir y verificar el checklist de apertura y cierre del salón, asegurando que todas las áreas, equipos y estaciones de servicio estén impecables y completamente abastecidos para el inicio de operaciones., • Coordinar los requerimientos de utensilios, menaje y herramientas de trabajo, asegurando su disponibilidad y buen estado para el equipo., • Gestionar el abastecimiento de insumos críticos para el servicio (ej. soya, gari, esencias, etc.), solicitándolos a las áreas correspondientes para evitar quiebres de stock., • Monitorear constantemente la comunicación entre cocina, bar y salón, coordinando los tiempos de salida de platos y bebidas para asegurar el ritmo adecuado del servicio y la satisfacción del cliente., • Brindar un servicio de alta calidad y personalizado, actuando como anfitrión en su sección, tomando órdenes complejas, resolviendo dudas y asegurándose de que los clientes reciban una atención que supere sus expectativas., • Anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, monitoreando activamente el flujo del servicio para tomar decisiones proactivas y resolver cualquier incidencia de manera rápida y profesional., • Gestionar de manera efectiva los comentarios y quejas de los clientes, ofreciendo soluciones inmediatas y escalando los casos necesarios al Floor Manager para garantizar la satisfacción final., • Asumir cualquier otra responsabilidad asignada por el jefe inmediato para apoyar la operación general del restaurante y contribuir al éxito del equipo. ¿Qué buscamos en ti? • 2 años de experiencia como encargado de sala, jefe de rango o Maitre, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

¡Osaka Madrid busca sumar talento al equipo de Sala! ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta puede ser tu oportunidad. Puesto: Camarero/a ¿Qué harás? • Verificar el correcto armado de mesas en su zona y la estación de servicio antes de la apertura, con el fin de asegurar un servicio de calidad desde el inicio del turno., • Asistir a las capacitaciones sobre servicio, cambios de carta, productos e insumos, con el objetivo de brindar un asesoramiento informado y completo al cliente., • Asesorar al cliente durante toda su experiencia, resolviendo sus necesidades y brindando detalles sobre los platos y cambios de menú, para garantizar una atención personalizada., • Ejecutar la secuencia de servicio dentro de los tiempos establecidos, asegurando fluidez y excelencia en cada atención., • Realizar ventas sugestivas en las zonas asignadas para contribuir al cumplimiento de los objetivos comerciales del restaurante., • Secar y pulir menaje, cubiertos y cristalería antes, durante y después del servicio, manteniendo la estación abastecida con utensilios en óptimas condiciones., • Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia de 2 a 3 años como camarero/a, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Buscamos camarero para trabajar los fines de semana

Se necesita camarero/a para jornada completa o media jornada, mi restaurante se dedica a comida ecuatoriana.

Tienes experiencia? o tienes ganas de aprender en una empresa en expansión? Buscamos profesionales en puesto de ayudante camarero, comprometidos con el puesto de trabajo y que quieran participar en un proyecto estable, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: Es importante tener un buen nivel de inglés (Abstenerse solicitar sin conocimiento fluido de ingles) Buena actitud Se valora el conocimiento de Agora y Gstock Persona dinámica y de mucho compañerismo El empleado tendrá que dar plena disponibilidad para hacer horas extras cubriendo compañeros de vacaciones o en baja médica. Todas las horas extras serán pagadas en nómina según convenio.

Se necesita personal para bar/restaurante con experiencia demostrable de al menos 2 años, y capacidad de trabajo bajo presión. Buen ambiente de trabajo. Imprescindible: permiso de trabajo y documentación en regla. Disponibilidad para fines de semana, 10 horas(viernes y sábados), para temporada de verano con posibilidad de contrato fijo al terminar la misma.

Sommelier – Restaurante Chispa Bistró (Madrid) En Restaurante Chispa Bistró buscamos un/a sommelier para incorporarse a un proyecto de cocina creativa y moderna, con un público internacional (40–60% de nuestros clientes son extranjeros). Buscamos una persona apasionada por el servicio, con vocación por el trato al cliente y capacidad de generar experiencia a través del vino. Ofrecemos: Salario bruto anual: 36.000 € Bonus por venta de vinos Contrato indefinido Antigüedad laboral Jornada de 4 días partidos 3 días libres Buen ambiente de trabajo Crecimiento profesional dentro del proyecto Requisitos: Formación en sumillería Experiencia en servicio de restaurante Experiencia previa en restaurantes con Estrella Michelin Conocimientos en venta de vinos españoles Inglés fluido Excelente trato con el cliente y presencia Disponibilidad inmediata Interés en un proyecto a largo plazo Si buscas estabilidad, desarrollo y formar parte de un concepto gastronómico con identidad, queremos conocerte.