Restaurant A foc Lent Balaguer

¡Súmate al equipo de cocina de Rosa dels Vents! ¿Te apasiona la cocina, eres una persona ágil y buscas trabajar en un entorno natural rodeado de buen ambiente? Buscamos a un/a Pinche de Cocina para una de nuestras casas de colonias ubicada en la provincia de Lleida. Trabajarás preparando los menús que darán energía a miles de niños, jóvenes y familias que vienen a disfrutar de sus colonias con nosotros. ¿Cuál será tu misión en la cocina? • Apoyo al cocinero en la preparación de alimentos (pelar, cortar, montar platos)., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Lavar utensilios, menaje y colaborar en limpieza de cocina., • Seguir protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Salario competitivo y transparente: 1424,50€ brutos mensuales., • Ahorro total: Te ofrecemos alojamiento y manutención gratuita en la propia casa durante tus días de trabajo. ¡Para que tu salario quede lo más limpio posible a final de mes!, • Entorno privilegiado: Trabajarás en plena naturaleza, lejos del estrés de la ciudad.

Estamos buscando un/a ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un puesto a jornada completa para profesionales con experiencia demostrable en un rol similar dentro del sector de la hostelería. El candidato ideal apoyará al equipo de cocina en la preparación de alimentos, el mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina, y otras tareas asignadas para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.

Súmate al equipo de cocina de Rosa dels Vents! Buscamos a una persona ágil, con ganas de trabajar y capacidad de trabajo en equipo para incorporarse como auxiliar de cocina en nuestra fantástica casa de colonias Mas Portal, situada en un espectacular entorno en el Pallars. Trabajarás dando apoyo en la preparación de los menús para los grupos de niños, jóvenes y profesores que nos visitan tras sus actividades náuticas, asegurando que el servicio de comidas funcione con eficiencia y bajo los máximos estándares de higiene. ¿Cuál será tu misión en la cocina? Serás una pieza fundamental para el buen funcionamiento de los fogones, dando apoyo directo al cocinero o cocinera de la casa: • Apoyo en la preparación: Realización de la "mise en place" (pelar, cortar y preparar verduras, carnes y otros ingredientes) y soporte en el montaje de platos o bandejas., • Limpieza y orden: Mantenimiento de la limpieza del área de trabajo, utensilios de cocina e instalaciones durante y después del servicio., • Gestión de lavavajillas: Lavado y desinfección del menaje y el material utilizado en la cocina y en el comedor., • Seguridad Alimentaria: Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y de la normativa APPCC. ¿Qué perfil estamos buscando? • Experiencia previa: Valoraremos positivamente que hayas trabajado anteriormente como auxiliar o ayudante de cocina, especialmente en centros de colectividades (casas de colonias, escuelas, hoteles o buffets)., • Agilidad y polivalencia: Buscamos a una persona rápida en la ejecución de tareas y con capacidad de adaptación al ritmo de trabajo de la instalación., • Trabajo en equipo: Capacidad para coordinarse con el personal de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido., • Disponibilidad: Interés en realizar la temporada en la costa catalana, aprovechando nuestra oferta de alojamiento y manutención gratuita. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Ahorro en tu día a día: Te ofrecemos alojamiento y manutención 100% gratuita en la propia instalación durante tus días de trabajo para que tu salario quede lo más limpio posible., • Estabilidad: Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata y continuidad durante la temporada de colonias., • Salario: Base de 1.424,50 € brutos mensuales.