Poblados Marítimos, València
Buscamos en Sabbia, restaurante de referencia en la playa de Valencia con más de 200 comensales diarios, incorporar cocineros/as con experiencia para ser parte del equipo de cocina. Tareas: • Gestionar tu propia partida (carne o pescado) según experiencia., • Trabajar con brasas: conocer puntos de cocción de la carne, limpieza y preparación de pescado., • Mantener el orden, limpieza y estándares de calidad en tu área de trabajo., • Colaborar con el equipo en servicios de alto volumen (200-350 comensales)., • Asegurar la correcta manipulación del producto fresco.