restaurante Don Diego

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante con un concepto centrado en la conexión y coherencia de cada detalle. Si eres una persona con pasión por la gastronomía, organizada y rápida, y buscas un entorno de trabajo estimulante, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión y supervisión de las operaciones diarias de la cocina., • Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Gestión de inventarios y control de stock de productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias., • Liderar y motivar al equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Segundo/a de Cocina o rol similar., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto., • Orientación al detalle y proactividad. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado., • Buen ambiente de trabajo y colaboración., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.

📢 ¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Buscamos cocineros/as, ayudantes de cocina y personal de limpieza En Bunker Beach Club, chiringuito ubicado en Sotogrande, estamos formando un equipo de cocina comprometido, profesional y con ganas de trabajar en un entorno dinámico y bien organizado. 🧑‍🍳 Puestos vacantes: • Cocinero/a, • Ayudante de cocina, • Personal de limpieza / Office de cocina 🔍 ¿A quién buscamos? • Personas responsables, puntuales y con actitud proactiva., • Experiencia previa en hostelería (se valorará según el puesto)., • Ganas de trabajar en equipo, aprender y aportar al buen funcionamiento de la cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y las normas de higiene alimentaria. 🛠️ Funciones generales según puesto: Cocinero/a • Elaboración de platos y control de su presentación., • Organización de la partida asignada., • Gestión del stock y colaboración en pedidos. Ayudante de cocina • Apoyo en la preparación de alimentos y mise en place., • Asistencia a cocineros/as en el servicio., • Limpieza de utensilios y mantenimiento del orden en cocina. Personal de limpieza / Office • Limpieza de menaje, útiles y zonas comunes de cocina., • Apoyo al equipo para garantizar la higiene y organización., • Cumplimiento de los protocolos de limpieza establecidos. 📌 Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Condiciones a negociar según experiencia y habilidades + incentivos., • Posibilidades reales de continuidad y crecimiento., • Jornada completa ¡Únete a un equipo profesional y disfruta del ritmo de la cocina bien hecha!

¿Te apasiona la cocina, el producto de calidad y trabajar en un entorno exclusivo? En Trocadero Sotogrande seguimos creciendo y buscamos cocineros/as con experiencia y actitud para incorporarse a nuestro equipo. 💼 ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y emplatado de las partidas asignadas., • Control de stock, rotación del producto y mantenimiento de la limpieza de tu zona de trabajo. 🎯 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos similares., • Dominio de la cocina mediterránea, producto del mar y gestión del estrés., • Compañerismo, puntualidad, limpieza y compromiso. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia., • Jornada completa., • Trabajar codo con codo con un equipo de cocina formado de grandes profesionales. 🚀 ¿Cómo inscribirse? Si cumples los requisitos y tienes ganas de darlo todo en los fogones de Sotogrande, ¡dale a "Inscribirme" ahora mismo! Adjunta tu CV actualizado y nos pondremos en contacto contigo.

En Trocadero Sotogrande buscamos un/a Sushiman / Sushiwoman con experiencia en la elaboración de sushi y cocina japonesa para incorporarse a nuestro equipo. Funciones: • Elaboración de sushi, sashimi, nigiris y makis., • Preparación y manipulación de pescado fresco., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar., • Agilidad, organización y trabajo en equipo., • Pasión por la gastronomía japonesa. Ofrecemos: • Jornada completa., • Incorporación a un grupo de restauración de referencia., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional., • Sueldo según experiencia. ¡Inscríbete y forma parte de nuestro equipo!

🚨 Estamos contratando: Cocinero / Sous Chef Buscamos un cocinero o sous chef apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. Responsabilidades • Preparar y cocinar platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, • Apoyar al Chef Ejecutivo en la organización y funcionamiento diario de la cocina, • Garantizar la calidad, consistencia y presentación de los platos, • Mantener la cocina limpia, organizada y segura, • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Participar en la preparación previa, control de stock e inventario, • Trabajar de manera eficiente durante los servicios Requisitos • Experiencia previa como cocinero o sous chef (valorable), • Pasión por la cocina y atención al detalle, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, • Buen trabajo en equipo y comunicación, • Conocimiento de normas de higiene alimentaria Ofrecemos • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento profesional

Cocinero con experiencia en diferentes partidas. Elaboración de los platos de carta y Menú. Responsable de la mise en place de su partida. Conocimientos de presentación de platos

En Hincha Sotogrande de Jubany buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con ganas de formar parte de un proyecto culinario innovador y de alta calidad. Como Cocinero/a, participarás en la elaboración de platos que combinan la esencia de la cocina mediterránea con la creatividad y el sello gastronómico del grupo Jubany, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Funciones: • Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Colaboración en el diseño y ejecución de menús., • Control de materias primas, stocks y conservación de alimentos., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurante gastronómico., • Valorable experiencia en cocina mediterránea y española contemporánea., • Conocimientos en control de costes y gestión de cocina., • Formación en seguridad alimentaria (APPCC)., • Persona organizada, proactiva y con capacidad de trabajo en equipo., • Pasión por la cocina, el detalle y el producto de calidad. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico de prestigio., • Entorno dinámico, creativo y profesional., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua dentro del grupo. Si te motiva la excelencia gastronómica y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡te estamos esperando

Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en el Centro Comercial San Roque Club. Somos un bistró vibrante que ofrece desde un delicioso café y brunch durante todo el día hasta cenas exquisitas, ¡siete días a la semana! Si tienes experiencia en cocina y disfrutas preparando platos con creatividad y pasión, esta es tu oportunidad. Buscamos a alguien con: - Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos de restaurante o bistró. - Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente dinámico. - Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. - Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde podrás desarrollar tu talento culinario y ser parte de una experiencia gastronómica que nuestros clientes adoran. ¡Esperamos conocerte!