Restaurante los porches

Buscamos un ayudante de sushi chef con pasión por la cocina japonesa, atención al detalle y ganas de aprender el arte del sushi para nuestro consolidado sushi bar en los boliches, Fuengirola Formarás parte de un equipo pequeño, dedicado a ofrecer una experiencia auténtica basada en el respeto por el producto, la técnica y la hospitalidad japonesa (omotenashi). Funciones principales: • Apoyo en la preparación de sushi y platos fríos., • Limpieza, corte y preparación básica de pescado y vegetales., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Asistencia al chef principal en tareas diarias de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (preferiblemente japonesa o asiática)., • Interés por aprender técnicas de sushi tradicional., • Responsabilidad, puntualidad y buena actitud para el trabajo en equipo., • Permiso de trabajo en vigor., • Se valorará conocimiento básico de japonés o inglés. Ofrecemos: • Jornada 30 horas semanales, • Formación directa con sushi chef experimentado, • Salario según convenio.

Restaurantes en el centro de Fuengirola, necesita, para incorporación inmediata , office de cocina para limpieza de local y cocina .

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Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Descripción del Puesto: Estamos en busca de un Ayudante de Cocina entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Montaje de Platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor., • Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control de Fechado: Ayudar en el control de inventario y en el etiquetado de productos, asegurando que todo esté fresco y en buen estado. Condiciones: • Jornada parcial y Completa ., • Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana o de tarde, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡nos encantaría conocerte!

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