Restaurante Mediterraneo

Se necesita Barman para uno de nuestros prestigiosos restaurantes en Alicante , zona Castaños. Se necesita un perfil con experiencia en cocteleria demostrable. Ofrecemos trabajo para todo el año, excelente salario con propinas a parte .

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante . Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

¡Tenemos una emocionante oportunidad laboral en el restaurante Brel, ubicado en primera línea de playa! Estamos buscando un barman cocktelero con experiencia para crear y ejecutar tanto cocktails clásicos como de autor. Si eres apasionado por la mixología y tienes experiencia previa demostrable, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Requisitos: - Experiencia previa en la creación y ejecución de cocktails clásicos y de autor. - Conocimiento profundo de los diferentes tipos de licores, ingredientes y técnicas de preparación. - Habilidades de servicio al cliente excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. Ofrecemos: - Condiciones laborales atractivas, incluyendo una remuneración competitiva. - Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente. - Oportunidades de aprendizaje y desarrollo continuo en el campo de la mixología. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos mencionados, envíanos tu currículum vitae y una breve carta de presentación resaltando tu experiencia en la creación de cocktails clásicos y de autor. ¡Esperamos conocerte pronto y disfrutar juntos de la experiencia Brel en la playa!

¡Únete a nuestro equipo como camarero de barra y da vida a la experiencia del Brunch en el nuevo sitio de Alicante! Desde la preparación y presentación de bebidas hasta brindar un servicio excepcional, tu entusiasmo y habilidades serán el ingrediente clave para una experiencia memorable. ¡esta es tu oportunidad! Únete a nosotros y sé parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.