Restaurante Nou Tiburón

Cuando una cocina funciona como un equipo, el servicio sale mejor, los clientes lo notan y el trabajo se disfruta más. Si ya tienes experiencia en cocina y te motiva asumir responsabilidades, coordinar compañeros y ayudar a que cada servicio salga adelante con éxito, esta puede ser tu oportunidad para dar un paso más en tu carrera profesional. Lagardère Travel Retail es uno de los líderes mundiales en retail y restauración en aeropuertos y estaciones, presente en más de 40 países. Cada día acompañamos a millones de viajeros a través de marcas que forman parte de sus experiencias de viaje. ¿Qué es Wetherspoon? Wetherspoon es una reconocida marca de restauración de origen británico que combina un ambiente acogedor con una amplia oferta gastronómica adaptada a viajeros nacionales e internacionales. En nuestro restaurante encontrarás: • Desayunos completos., • Hamburguesas y platos internacionales., • Opciones variadas para todos los gustos., • Café y bebidas calientes., • Una experiencia pensada para disfrutar antes de viajar. Un espacio dinámico e internacional donde la organización, la calidad y el trabajo en equipo son clave para ofrecer una excelente experiencia al cliente. Tu trabajo impacta directamente en: • La calidad del producto., • Los tiempos del servicio., • La organización del equipo., • La experiencia del cliente. Tu día a día • Coordinarás al equipo de cocina durante tu turno., • Organizarás la preparación y producción del servicio., • Supervisarás la correcta ejecución de los procedimientos operativos., • Garantizarás el cumplimiento de APPCC, FIFO y seguridad alimentaria., • Apoyarás al Responsable de Cocina en la gestión diaria del equipo., • Resolverás incidencias operativas durante el servicio., • Colaborarás con sala para garantizar una experiencia excelente para el cliente. Lo que ganas con este puesto • Contrato de 40 horas semanales., • Contrato inicial de 6 meses, con posibilidad real de continuidad., • Jornada intensiva., • Entorno internacional y multicultural., • Oportunidad de desarrollar experiencia en coordinación de equipos., • Formación continua y acompañamiento., • Posibilidades de crecimiento dentro de Lagardère Travel Retail., • Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail. Turnos y horarios • Turnos rotativos de lunes a domingo., • Dos días de descanso juntos y rotativos., • Jornada intensiva., • Horario del establecimiento: de 04:00 h a 00:00 h., • Disponibilidad completa para trabajar en cualquier franja horaria. ¿Qué te hará triunfar en este puesto? • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restauración organizada., • Experiencia coordinando equipos o apoyando la gestión de turnos., • Conocimientos de APPCC, FIFO y seguridad alimentaria., • Capacidad de organización y gestión del servicio., • Nivel de inglés medio, • Vehículo propio (imprescindible) debido a los horarios operativos del aeropuerto., • Disponibilidad completa para turnos rotativos., • Actitud positiva, liderazgo y orientación al trabajo en equipo. ¡No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte! Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. ¿Por qué unirte a Wetherspoon? Porque tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de liderazgo en cocina, trabajar en un entorno internacional y formar parte de una compañía donde la promoción interna y el crecimiento profesional son una realidad. Si te apasiona la cocina, disfrutas coordinando equipos y buscas un proyecto con futuro, Wetherspoon Alicante te está esperando. ¡Únete a Lagardère Travel Retail!