Restaurante•1-10 empleados
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Restaurante referencia en Santurce
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Experiencia previa como ayudante o auxiliar de cocina (deseable, no excluyente). Asistir al equipo de cocina en la preparación de platos bajo la supervisión del Chef y los cocineros. Oportunidades de formación y crecimiento dentro del hotel.
Las tareas principales incluirán la preparación de comedores para los residentes, apoyo general en las labores de cocina, gestión del office y asistencia directa a la cocinera en la elaboración de los menús. Se valorará la residencia en localidades cercanas al lugar de trabajo y tener disponib
Será fundamental mantener una higiene impecable en las áreas de trabajo, utensilios y maquinaria, asegurando que las mesas y equipos de cocina estén limpios y desinfectados en todo momento. Asimismo, se deberá velar por el estricto cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higien
Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional dentro del área de cocina. Mantener limpieza, orden y organización en las estaciones de trabajo y áreas de cocina. Cada miembro del equipo desempeña un papel clave en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.
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