Sagaretxe

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar, de manera inmediata, parrillero para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar, de manera inmediata, parrillero para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¿Tienes experiencia preparando sushi y cocina caliente japonesa? ¿Te gustaría formar parte de un equipo en crecimiento dentro de un concepto innovador de delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a cocinero/a con habilidades técnicas, pasión por la cocina japonesa y ganas de aportar su talento a un proyecto en plena expansión! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y estamos buscando a un/a profesional comprometido/a, ordenado/a y con experiencia en sushi y partida caliente. 🎯 ¿Qué buscamos? • ✅ Experiencia previa como cocinero/a o sushiman en restaurantes japoneses o de cocina fusión asiática. • ✅ Dominio en la preparación de sushi: nigiris, rolls, sashimi, etc. • ✅ Conocimiento y soltura en cocina caliente japonesa: ramen, donburi, gyozas, tempura, etc. • ✅ Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • ✅ Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • ✅ Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. 👨‍🍳 Tus responsabilidades • 🔹 Preparar elaboraciones de sushi y cocina caliente según los estándares de la marca. • 🔹 Mantener la calidad, presentación y tiempos de entrega de cada pedido. • 🔹 Organizar tu partida y colaborar con tus compañeros durante el servicio. • 🔹 Asegurar la correcta conservación de ingredientes y control de mermas. • 🔹 Mantener tu zona de trabajo limpia y ordenada cumpliendo con las normativas sanitarias. • 🔹 Colaborar en la mejora continua de procesos y recetas. 💼 ¿Qué ofrecemos? • ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium. • 📄 Contrato indefinido a jornada completa. • 💰 Salario fijo: 1.750€ brutos/mes. • 🗓 2 días libres a la semana. • ⏰ Turno partido fijo – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery. • 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. ¿Eres tú la persona que buscamos? ¡Queremos conocerte! Envía tu CV y forma parte de una cocina que apuesta por la calidad, la innovación y el trabajo bien hecho.

Restaurante en Madrid busca un Pizzero con experiencia para unirse a su equipo. Si te apasiona la elaboración de pizzas artesanales al mejor estilo napolitano y quieres formar parte de un entorno profesional y dinámico, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? - Entre 3 y 4 años de experiencia como segundo de cocina con experiencia en pizza. - Habilidades en boleado, estirado de masa y uso de horno de leña. - Tener experiencia llevando a cargo mínimo 3 personas. - Nivel intermedio de castellano. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: Entre 1700 € y 1.1750 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingreso adicional estimado de 50 €. - Horarios: Turnos partidos de 11:00 a 16:30 y de 19:30 a 00:30. - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos. - Ambiente profesional: Un entorno organizado, colaborativo y con un equipo apasionado por la calidad y el servicio.

Se busca Segundo/a de Cocina – Restaurante El Asturiano (Madrid) Tipo de puesto: Jornada completa | Incorporación inmediata En Restaurante El Asturiano, referente en cocina tradicional asturiana en Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía del norte. 🧑‍🍳 Funciones principales: • Apoyar al jefe de cocina en la organización diaria y gestión del equipo. • Supervisar la preparación y emplatado de platos típicos asturianos (fabada, cachopos, guisos, etc.). • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima. • Sustituir al jefe de cocina en caso de ausencia. ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como segundo/a de cocina o cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional. • Conocimientos en cocina asturiana (valorable, pero no excluyente). • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo. • Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. 💼 Ofrecemos: • Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro del equipo. • Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada. • Salario competitivo según experiencia + propinas. • Comida incluida durante el turno. Si te apasiona la cocina de verdad, sabes trabajar bajo presión y buscas formar parte de un equipo con alma familiar y profesional, te estamos esperando.

En Grupo Mentidero estamos seleccionando un jefe/a de cocina para la gestión de nuestros restaurantes Las Brasas y la Trattoria del Mentidero. FUNCIONES · Gestión completa de la cocina de nuestros restaurantes Las Brasas y La Trattoria del Mentidero. · Conocimientos en seguridad alimentaria (APCC) · Realización de pedidos. G-STOCK. · Inventarios · Planificación de turnos y horarios. REQUISITOS · Imprescindible al menos 5 años de experiencia previa como jefe de cocina en restaurantes con alto volumen de clientes, al menos 100 comensales. · Imprescindible experiencia gestionando equipos de al menos seis trabajadores. · Contar con habilidades en formación de equipos. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos seguidos, partidos, fines de semana y festivos. · Permiso de trabajo en vigor. OFRECEMOS · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Salario según valía. · Incorporación en septiembre. · Zona de trabajo: Las Tablas ( Línea 10 Ronda de la Comunicación).

En Zuma Madrid estamos buscando un/a Cocinero/a. ¿Te apasiona la Cocina y quieres formar parte de nuestro equipo? 🔸 Puesto: Cocinero/a - Ayudante/a Cocina 🔸 Ubicación: Zuma Madrid 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia previa como Cocinero/a en restaurantes de alta cocina. ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo ✅ Atención a los detalles 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Salario competitivo ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para emplead@s: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s. La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación. Este documento fue elaborado, negociado y firmado conjuntamente con la representación social (sindicatos más representativos y/o RLPTs) en enero de 2024.

¿Te apasiona crear experiencias únicas y memorables? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! 😎 En Chambao Madrid SL, buscamos personas con talento, actitud positiva y muchas ganas de formar parte de algo especial. Si te encanta innovar, trabajar en equipo y dejar huella en lo que haces… ¡queremos conocerte! Estamos buscando: JEFE DE PARTIDA DE PARRILLA 📌 Tus principales funciones serán: - Preparar los menús en colaboración con los compañeros de trabajo. - Garantizar la idoneidad de las provisiones en las estaciones de cocina. - Preparar los ingredientes que deben estar disponibles con más frecuencia. - Seguir las instrucciones del Chef Ejecutivo o Sous Chef y aportar ideas sobre nuevas formas de presentación o platos. - Esforzarse por optimizar el proceso de cocinado con especial atención a la velocidad y la calidad. - Aplicar estrictos estándares de salud e higiene. - Ayudar a mantener un ambiente de cooperación fluida y amistosa. 🎓 Requisitos: ● Mínimo 5 añoS de experiencia en puestos similares. ● Educación obligatoria completada (ESO o equivalente). ● Persona con altos valores de Hostelería, limpia, organizada y comprometida y capaz de trabajar en ambientes de alto volumen. ● Responsable y con buenas habilidades de comunicación. ● Turno partido ● Incorporación inmediata ● Imprescindible residir en España. ● Idioma: Español (obligatorio). ¿Te animas a comenzar esta nueva aventura con nosotros? 📩 Inscríbete aquí ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!