Sushiman/Sushiwoman
1 day ago
€20000–€30000 yearly
Full-time
San Agustín del Guadalix
🍣 Sushiman / Sushiwoman – Proyecto gastronómico en el norte de Madrid Buscamos un/a Sushiman o Sushiwoman para liderar un nuevo restaurante de cocina japonesa en la zona norte de Madrid, enfocado en delivery, take away y servicio en sala, con una propuesta de sushi de alta calidad. Funciones principales: • Dirección y organización de la cocina., • Desarrollo y elaboración de la carta., • Coordinación del equipo y ayudantes., • Control y análisis de escandallos y costes. Ofrecemos: • Posibilidad de ser socio/a del proyecto, no solo empleado/a., • Excelente retribución económica (salario + porcentaje de beneficios), • Ambiente colaborativo y proyección real de crecimiento Si te apasiona el sushi, la gestión y los proyectos con futuro, este es tu lugar. 🍱