CM7 Elite Staff

Grupo de restauración necesita para la apertura de un nuevo local en Palma, cocinero/a Incorporación inmediata Trabajo todo el año

¿Buscas un trabajo donde puedas crecer como profesional? Envianos tu C.V! ¡Somos una empresa de Santa Ponsa buscando personal para verano e invierno, incorporación inmediata! Restaurante, bar y cafetería. Requisitos: Experiencia en plancha Ofrecemos: Buscamos cocineros para algunos meses de invierno y de extra para eventos.

Tu día a día El cocinero será el responsable de preparar las comidas del personal del hotel según las especificaciones del menú, la gestión de la cantina y sus pedidos necesarios. Debe tener conocimientos sobre normas de seguridad alimentaria e higiene y debe ser capaz de trabajar de forma independiente y en colaboración como parte del equipo de cocina. El cocinero también debe mantener una estación de trabajo limpia y organizada y ser capaz de realizar múltiples tareas. ¿Qué esperamos de ti? 1+ años de experiencia en hotel/restaurante como cocinero que se encargue de la comida de personal Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. Reportarás al Jefe de Cocina. ¿Qué puedes esperar de nosotros? Salario competitivo. Descuento en alojamientos de todo el mundo Programa de reconocimiento de empleados. Programas formativos. Manutención los días de trabajo. About Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux – Mallorca style. Why We're Here We believe heartfelt, human connections make people's lives better. Especially the people who work here. Our founder, Bill Kimpton rebelled against impersonal, generic hospitality that makes people feel disconnected. He initiated a new boutique hotel standard and environment where people could connect, from the heart. That was the goal then, and it is still our purpose today. Your work here has meaning. You're here to improve the lives of coworkers, guests, owners, communities, and together we make that happen. It's what drives all that we do. Every day you can improve lives in your own, unique way and you can expect the same in return. It all starts with you. How We're Different Our San Francisco-born entrepreneurial spirit and zest for life kick started this culture in 1981, and it shines through to this day. It all flows from you. The lively, rebellious, genuine you - with your diverse background, talents, experiences, and plucky personality - is fully welcome, and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. That's what we seek out and celebrate. It's people of all kinds who share a knack for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do to get things done. People who have an innate passion for making others' lives better. It adds up to a work environment that's a bit quirky, irreverent, exciting, uncommon, empowering, and downright exceptional. Guests feel it; you'll feel it too. Working at Kimpton is not just about working. And it’s certainly not like working at other places. We value personality, individuality, creativity, doing right, continually improving, focus and passion. Differences make a difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. That includes different personalities, lifestyles, work styles, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientation, gender identities and genders. Be Yourself – Lead Yourself – Make it Count

Oferta de Trabajo: Cocinero/a para Restaurantes Dinámicos Estamos buscando cocineros/as que deseen unirse a nuestro equipo en un grupo de restaurantes con proyección de crecimiento. Ubicación: [Inserta la ubicación de los restaurantes] Tipo de contrato: Buscamos personas a jornada completa y también a jornada parcial Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad. - Colaborar con el equipo en la organización y limpieza de la cocina. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. - Trabajar en equipo y aportar ideas para mejorar la eficiencia del servicio. Requisitos: - Pasión por la cocina y ganas de aprender. - Actitud positiva y disposición para trabajar en un entorno dinámico. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. - Formación continua en técnicas culinarias. - Un grupo de compañeros apasionados por la gastronomía. Si tienes ganas de unirte a un equipo joven ¡queremos conocerte!

Cocinero con experiencia demostrable para incorporar a equipo de trabajo en zona centro Palma, Santa Catalina.

Se precisa de persona para la elaboración de hamburguesas. Se valora gente dinámica, resolutiva y con un gran grado de compañerismo.

Será el responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa. FUNCIONES ESENCIALES •Conocimiento completo de todos los elementos del menú, sus recetas, métodos de producción y estándares de presentación. •Colaborar en la instrucción del personal a su cargo, así como en su desarrollo. •Asignar las tareas necesarias al personal de cocina para el correcto funcionamiento de la misma. •Planificación de menús y cartas, bajo la supervisión del Chef Ejecutivo en el control de costes de alimentos. •Colaborar en la gestión y realización de inventarios. Así como en la consecución de los objetivos financieros del departamento de cocina y en general F&B. •Controlar y gestión sobre los par stocks establecidos en cocina, asegurando que los productos estén en un grado óptimo de conservación. •Seguimiento y control de las instalaciones y de la maquinaria. •Mantener un estrecho contacto con el resto del equipo de cocina con el fin de garantizar un buen servicio y ambiente de trabajo. •Realizar una comunicación fluida con los huéspedes del hotel, realizando una función de control sobre la calidad gastronómica ofrecida en cada uno de los outlets. FORMACIÓN Y EXPERIENCIA •2 años de experiencia mínima como Executive Sous Chef en Hotel de 5* . •F.P. 2 grado en Técnico de cocina o similar. •Valorable experiencia internacional en Hoteles 5* y/o Restaurantes fine-dining. •Conocimiento y experiencia culinaria demostrable con estilos de Middle-East. •Valorable conocimiento sobre nuevas tendencias gastronómicas. •Experiencia gestionando cuentas de explotación, capacidad de análisis y seguimiento de objetivos financieros marcados por la empresa. •Gestión de Payroll. •Cursos formativos de escuela de Hostelería y/o alta cocina serán un valor añadido.

Se busca cocinero con experiencia. Trabajo todo el año. 40 hs semanales.