JAVIER ROIG DE CELIS

EXPERIENCIA EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, PREPARACIÓN DESAYUNOS, ALMUERZOS, MENÚ DIARIO Y CARTA. SE PIDE SER UNA PERSONA CON GANAS DE TRABAJAR, ATENTA, LIMPIA, AGIL EN EL SERVICIO PORQUE SE TRABAJA CON MUCHO CLIENTE SOBRE TODO A LA HORA DE DESAYUNOS, ALMUERZOS Y COMIDAS. SE TRABAJA A TURNOS SEMANALES DE MAÑANA DE 8 A 14H, Y DE TARDE DE 14 A 22H, DE LUNES A DOMINGO CON LOS DESCANSOS LEGALES, EXCEPTO LOS DOMINGOS QUE A PARTIR DE MEDIADOS DE ENERO HASTA ABRIL NO SE TRABAJAN. BUEN AMBIENTE DE TRABAJO Y CONCILIACIÓN DE VIDA PERSONAL. SALARIO DE COCINERO SEGÚN CONVENIO.

Se busca un arrocero/cocinero con experiencia en cocina tradicional de arroces y tapas para un restaurante en Valencia centro. Se necesita capacidad para momentos de alta demanda. Se valora experiencia, actitud y ganas de trabajar.

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**Jefe de Cocina ** 👨‍🍳👩‍🍳 ¡Únete al equipo de Grupo Gómez SL! 🏆 ¿Te apasiona liderar la cocina y coordinar cada detalle del servicio con el beneficio de un turno corrido? 🍽️ ¡Este es tu lugar! En Grupo Gómez, valoramos la experiencia de nuestros Jefes de Cocina y te ofrecemos la oportunidad de gestionar equipos mientras disfrutas de estabilidad y un ambiente de trabajo dinámico. ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo : 24.000 €, 26.000 € o 28.000 € brutos anuales según experiencia + incentivos por objetivos 💵 - Turno corrido : Disfruta de estabilidad y mayor tiempo libre fuera del trabajo 🕑 - Liderazgo y desarrollo : Dirige un equipo de cocineros y optimiza el servicio de cocina 🎓 - Ambiente colaborativo : Coordina con la sala para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes 👨‍🍳👩‍🍳 ¿Qué buscamos? - Pasión por liderar : Si disfrutas de la responsabilidad de gestionar el pase de cocina, ¡este es tu sitio! 👨‍🍳 - Atención a los detalles : Cumplir con las fichas técnicas y asegurar la mejor calidad en cada plato es esencial 🍽️ - Experiencia previa : Buscamos jefes de cocina con al menos 1 año gestionando equipos de cocina de 5 personas 🍳 - Trabajo en equipo : La coordinación entre cocina y sala es fundamental para el éxito del servicio 👥 Criterios de desempeño - Turnos cubiertos y planificación eficiente del personal 🕒 - Bajas mermas y control del ratio personal-compras 📉 - Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo 👨‍🍳👩‍🍳 ¡Haz que tu liderazgo brille en la cocina! 💪 Si estás listo para coordinar equipos y asegurar el mejor servicio, aplica ahora.

Elaboración y preparación de arroces, plancha, fritura, cuarto frio.

Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos un jefe/a de COCINA para liderar nuestro local de Aragón y unirse a nuestro proyecto. Si tienes experiencia gestionando equipos, horarios, pedidos y te apasiona la cocina no dudes en ponerte en contacto con nosotros y te contamos mucho más. Ofrecemos contrato indefinido, a jornada completa. ¡si cumples lo requisitos no dudes en inscribirte¡

PARA ENERO: Buscamos cocinero o cocinera formada en el sector, con amplia experiencia demostrable que sepan trabajar en equipo y bajo presión, cocinero o cocinera que ame y disfrute de la hosteleria y que entienda y sepa sobre la tradición de la gastronomía valenciana. Ofrecemos esmorzarets, comidas y cenas de la terreta, somos perfeccionistas, somos equipo y somos familia ayudándonos los unos a los otros porque somos compañeros y sí, nos encanta lo que hacemos por lo que exigimos que al candidato o candidata también le encante lo que hace y que comparta nuestros mismos valores. Te unes al equipo? 2 DIAS LIBRES A LA SEMANA. El domingos es nuestro día libre fijo, resto de libranzas rotativas. Horarios de apertura comprendidos entre los lunes a las 16h, de martes a jueves abrimos de 12h a 00h, los viernes y sábados abrimos de 10h a 00h. El resto te lo contamos en la entrevista :) Te dejo aquí las condiciones: *Incorporación para ENERO *30horas semanales con posibilidad de ampliación a 40h. *2 y 3 días libres a la semana: 1 de ellos siempre en domingo, resto rotativos entre lunes, martes, miércoles, etc. *Horarios rotativos: habiendo turnos de mañanas, de tardes yun máximo de 2 partidos a la semana. *30 días de vacaciones *Pagamos rigurosamente y según convenio, no te restamos las dietas de tu salario. ES IMPRESCINDIBLE: *ACTITUD ASERTIVA Y POSITIVA *SER COMPAÑERO DE SUS COMPAÑEROS *HACER UN BUEN TRABAJO EN EQUIPO *CV CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE

Tus responsabilidades incluirán: Elaboración de desayunos, almuerzos, menús diarios y platos de carta. Preparación y mise en place asegurando estándares de calidad. Recepción de pedidos y control de stock, optimizando recursos y reduciendo mermas. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina mediterránea (mínimo 2 años). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Persona organizada, proactiva y comprometida con la excelencia culinaria. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Residencia cercana o facilidad de desplazamiento. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional. Turnos organizados con dos días de descanso semanales.

Restaurante gastronomico busca cocinero. Gente apasionada del oficio.