Camarero/a de Sala/Terraza
hace 1 día
€1300–€1450 mensual
Jornada completa
Costa Adeje
Camarero de sala en entorno hotelero, Los Olivos Beach Resort. con experiencia en bar de terraza y Sky Bar con piscina infinita, especializado en ofrecer un servicio de calidad a clientes de medio y alto standing. Acostumbrado a la atención personalizada en zonas exclusivas como camas balinesas, garantizando un servicio ágil, discreto y orientado al detalle. Sólida experiencia en manejo de bandeja, servicio de bebidas y coordinación con cocina y barra en restaurante a la carta de aproximadamente 40 comensales. Servicio en Sala 40-80 clientes Habituado al trabajo en turnos corridos y a la atención de clientela internacional, manteniendo altos estándares de profesionalidad, imagen y trato en todo momento. 2.1 Competencias Técnicas (Hard Skills) • Servicio de sala y barra en entornos hoteleros y restauración a la carta, • Manejo de bandeja y servicio simultáneo de bebidas y platos, • Experiencia sólida en coctelería y servicio de bebidas premium, • Conocimiento operativo del servicio en terraza, beach club y zonas exteriores, • Experiencia en coordinación con cocina y barra, • Aplicación de normas básicas de higiene y manipulación de alimentos 2.2 Competencias Profesionales (Soft Skills) • Orientación al cliente y trato profesional, • Adaptación a ritmos elevados (sunset, horas punta, turnos corridos), • Trabajo en equipo en entornos dinámicos, • Experiencia en atención personalizada (servicios de mayor valor añadido), • Capacidad para mantener imagen, actitud y eficiencia en contextos exigentes 3. Aspectos Favorables • Amplia experiencia en hoteles y restauración turística, • Perfil polivalente: sala, barra y coctelería, • Experiencia contrastada en entornos de alta afluencia y ocio, • Buen encaje con el concepto de Sky Bar / piscina infinita / camas balinesas, • Habituado a clientela internacional, • Trayectoria estable y progresiva en el sector, • Adecuado para turnos corridos y jornadas completas 4. Áreas de Desarrollo • Venta sugerida (upselling) orientada a bebidas premium y experiencias (cócteles signature, packs balineses, etc.)., • Sólidos conocimientos formales sobre alérgenos y asesoramiento gastronómico detallado, especialmente en restaurante a la carta., • Nivel de inglés a nivel fluido/comercial para maximizar la experiencia del cliente internacional de alto standing., • Posibilidades reales de evolucionar hacia un rol de referente operativo (apoyo a jefe/a de sala) a medio plazo.
Francisco Javier H.Activo hace 3 horas
