Rota
Buscamos incorporar un/a cocinero/a en nuestra venta restaurante en la zona de Rota los meses de Junio, Julio y Agosto. La persona seleccionada formará parte de un equipo dinámico, realizando funciones en cocina. Funciones principales • Montaje de platos a partir de elaboraciones previamente preparadas, • Organización y salida de comandas durante el servicio, especialmente fines de semana, • Apoyo en cocina entre semana (según volumen), realizando elaboraciones sencillas, • Cocinado de carnes y pescados, controlando puntos de cocción y calidad del producto, • Emplatado cuidado, siguiendo estándares y con atención a la presentación, • Mantenimiento del orden, limpieza y organización de la cocina, • Control básico de stock e inventario Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina, • Conocimientos en cocción de carnes y pescados, • Capacidad para trabajar con agilidad en momentos de volumen, • Atención al detalle en presentación de platos, • Persona organizada y responsable Ofrecemos • Jornada de L-V de 20:00 a 24:00 y Sábados de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 01:00 y Domingos de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 24:00 (+ día de descanso semanal), • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de contrato indefinido