Wine Bar & BIstrot•1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2024
La Patrona Wine Bar & Bistrot es un lugar donde destaca la excelencia de su bodega y de sus productos. Es un lugar donde el cliente se siente como en casa, la experiencia es lo que más valora y que hace el lugar diferente a los demás.
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👨🍳 Beni Maki busca cocinero/a para cocina caliente 📍 Benimaclet, Valencia 🗓 Incorporación: 10 de julio de 2025 🕐 Jornada completa Beni Maki es un nuevo restaurante japonés en Valencia con un estilo diferente: servimos sushi, pero también muchos platos calientes tipo tapa, con un toque creativo y buen sabor. Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para encargarse de la cocina caliente: plancha, fritos, alitas, bravas, y otras tapas. 🔥 ¿Qué harás? Preparar platos calientes a la plancha y fritos Controlar tiempos, temperatura y presentación Mantener la limpieza y organización de la cocina Colaborar con el equipo para que el servicio sea ágil y ordenado Ayudar en la recepción y organización del producto 👌 Requisitos: Experiencia previa en cocina caliente Persona responsable, ordenada y con buena actitud Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Se valora conocimiento básico de cocina japonesa o ganas de aprender 💰 Ofrecemos: Ambiente cercano, proyecto estable, equipo nuevo y muchas ganas de hacerlo bien desde el primer día.
Elaboración y preparación de paellas, plancha, fritura, cuarto frio.
¡Buscamos ampliar equipo! En Living queremos conocerte y que nos cuentes tus habilidades en la cocina. Si te desenvuelves como nadie entre los fogones y tienes ganas de unirte a una empresa familiar con el mejor equipo de Valencia, no dudes en inscribirte. Será necesaria experiencia demostrable.
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Trabajamos para garantizar la igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral en línea con las directrices de nuestro Plan de Igualdad. Buscamos una persona con experiencia en servicio domestico realizando específicamente labores de cocina y limpieza para poder trabajar durante el verano en una comunidad religiosa ubicada en Torrent (Valencia) 🔹 Funciones: ✅ Preparación y elaboración de platos ✅ Limpieza de cocina ✅ Limpieza de habitaciones 🔹 Requisitos: ✔️ Disponibilidad horaria ✔️ Experiencia mínima de 3 años en puesto similar (cocina tradicional) ✔️ Disponibilidad de incorporación inmediata 🔹 Ofrecemos: 📍 Contrato eventual mes de agosto (01/08/2025 AL 31/08/2025) 📍 40 horas semanales 📍Horario: Lunes a Viernes (09.30 A 16.30) Sábados (11:30 A 16.30) 📍Salario 1500 euros brutos todo el mes Si te interesa, inscríbete en nuestra oferta.
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A – VALENCIA Buscamos incorporar COCINEROS/AS comprometidos, con experiencia, ganas de aportar valor y seguir aprendiendo. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer platos bien ejecutados. ** FUNCIONES PRINCIPALES** - Preparación, elaboración y presentación de platos según fichas técnicas. - Organización de la partida asignada (plancha, fríos, calientes, etc.) - Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. - Apoyo en el diseño de menús y sugerencias del día (si aplica). - Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo. - Formación en cocina (valorable). - Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. - Capacidad para trabajar en equipo, con rapidez y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** - Buen ambiente laboral con un equipo profesional y motivado. - Turnos organizados con antelación para facilitar la conciliación. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. - Formación continua en cocina, gestión de tiempos y seguridad alimentaria. - Descuentos para empleados y participación en propinas (según política del local). ¿Quieres formar parte de un proyecto gastronómico con futuro? ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera como cocinero/a!
About the job En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como COCINERO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! ** Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Organización de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel. Organización de tu área de cocina. Así como la supervisión de la limpieza y conservación de los utensilios y espacios. Garantizar la calidad, presentación y temperatura de los platos servidos. Asegurar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado y rotación de alimentos para mantener la máxima calidad. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. ** Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS: Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación inicial Indefinida Fija-Discontinua con posterior opción a Indefinida Ordinaria. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA de 8'00 hs. a 16'00 hs o de 16'00 hs a 00'00 hs. O Completa y Partida de 10'00 hs a 16'00 hs y de 20'00 hs a 00'00 hs. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal en el Hotel. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos. Number of positions: 2 A convenio, nivel 3º, tablas 5* Department: F&B kitchen About you ** Serás nuestro/a candidato/a ideal porque podrás mostrar tus HABILIDADES en: Amabilidad, empatía y comunicación clara con los compañeros/as. Actitud proactiva, con orientación al detalle para la estética de la preparación de platos, y resolutiva. Capacidad de adaptación a entornos dinámicos. Creatividad culinaria y conocimiento de técnicas de cocina. Rapidez y eficiencia mostrando, cuando se requiera puntualmente, tu capacidad para trabajar bajo presión. Limpieza y organización en la recepción de pedidos dando prioridad al orden del mismo. Responsabilidad y compromiso con la calidad y excelencia. Capacidad para trabajar con iniciativa, en equipo y cooperación, para garantizar un servicio óptimo y de calidad. Utilizar tu experiencia mínima de 2 años en cocina profesional, preferiblemente en Hoteles 4-5 estrellas o restauración organizada. Formación certificada en: Cocina (CFGM o Certificado Profesionalidad) + Manipulador de Alimentos + Valorable Formación en Seguridad Alimentaria / APPCC. Se valorará positivamente conocimiento básicos de inglés u otros idiomas, especialmente en cocina en vivo o eventos. *En SH HOTELES, las calificaciones para el empleo, la promoción y otros términos y condiciones profesionales se basan en la capacidad para realizar el trabajo. Se brinda igualdad de oportunidades a todos/as los/las solicitantes sin distinción de raza, credo, edad, origen nacional, sexo, discapacidad, condición médica, orientación sexual, identidad o expresión de género. Todos somos responsables de mantener esta política. Language required: Spanish. The company ¡Bienvenido a SH Hoteles! Somos una Cadena Hotelera Valenciana con más de 20 años de experiencia en el sector turístico. Disponemos de una amplia gama de Hoteles, desde Hoteles Urbanos hasta Resorts, todos ellos con un excelente servicio y atención al detalle. Nuestros Hoteles están ubicados en las principales ciudades y destinos turísticos de la Comunidad Valenciana, lo que nos convierte en la opción ideal para sus viajes de negocios, vacaciones o escapadas de fin de semana. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes una estancia inolvidable, y estamos seguros de que encontrará el hotel perfecto para sus necesidades. ¡Le esperamos en SH Hoteles!
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.