Ziga Zaga

Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cuiner/es, per incorporar-se a l'obertura del seu nou negoci de cuina mediterrània, a la zona centre. Si busques un projecte estable, t'agrada la gastronomia mediterràna moderna i tens experiència a cuina, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides de calents. - Treballar amb plats de carta i menús de grup. - Portar a terme algunes tasques de producció. - Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i 1a qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 7-8pax Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació a finals de maig - Horari amb 4 dies de torn seguit i 1 dia de torn partit - 2 dies lliures seguits setmanals - Recuperació dels dies festius treballats amb 1,5 dies lliures - 30 dies de vacances - Salari: 2.100€ brut/mes - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a - Idiomes: Català i/o castellà - IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.

Des de Marlex Human Capital, estem col·laborant amb una important empresa avalada per més de 100 anys en el sector càrnic, elaborant, seleccionant i oferint els millors productes garantint qualitat des de l'origen. Actualment tenen la necessitat d'incorporar al seu equip de Barcelona, ​​un/a Carnisser/a per a una de les seves botigues. Quina serà la teva missió a l'empresa? En dependència del responsable, la persona seleccionada s'encarregarà de: - Conèixer i oferir ajuda al client, respecte a les peces de cada animal i la utilitat de cadascuna; - Tall de tot tipus de carn: pollastre, conill, vedella, cabrit etc - Desossar en cas de coneixement. Al perfil seleccionat se us ofereix: - Formar part d'una empresa important dins del sector. - Incorporació immediata. - Contractació a través de Marlex + futura incorporació a empresa. - En un inici jornada parcial, amb futura ampliació a jornada completa. - Horaris rotatius. Ets el candidat/a ideal si... ** ** - Molt bon domini del ganivet. - Domini del català i castella nadius o avançats. - Ets un perfil dinàmic i polivalent.

Somos Esencia: Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace Somos Esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de 5 emblemáticos restaurantes de Barcelona: tierra brava, brisa, agua, barraca y bar bauma. El Cargo: Buscamos un cocinero/a a jornada completa, para el barbauma, en Barcelona. Queremos ampliar la familia de cocina y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Alguien con conocimientos culinarios, adaptable a los cambios, proactivo y con muchas ganas e ilusión de empezar un nuevo proyecto con nosotros. Ofrecemos una experiencia culinaria única respaldada por un equipo humano excepcional desde la cercanía y la complicidad de una sonrisa; y por un producto de temporada y de calidad. Descripción del puesto: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Cargo por puntos: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará formación profesional relacionada con la Cocina y Hostelería. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Idiomas: español se valorarán conocimientos en otros idiomas. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Incorporación inmediata. Oferta: Contrato: indefinido. Período de prueba: 60 días. Categoría: cocinero/a. Jornada: completa 40h/s. De lunes a domingo con 2 días libres. 30 días de vacaciones naturales + invernales. Salario: convenio. Incorporación: inmediata. ¿Interesado/a? ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo gastronómico en Barcelona! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

Busquem cuinera per a una Llar d'infants. Horari de 8h a15h

Hunger Brands, empresa líder en la creación de marcas virtuales y ahora en puntos físicos, necesita incorporar a su equipo a cocineros/ayudantes de cocina, para nuestra cocina y próximas aperturas en diferentes puntos de venta en BCN nuestras marcas lideres en el mercado y con un valor diferencial te permitirán aprender de una empresa puntera en el sector. • Experiencia mínima de 2 años en cocina o simila • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos • Disposición al trabajo en equipo • Elaboración de nuestra carta: hamburguesas, entrantes y postres • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc) • Servicio de entregas a domicilio/ próximamente en espacio físico y venta directa. • Limpieza de cocina, equipos y utensilios • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria • Soporte en funciones generales cocina ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa • Contrato Indefinido con período de prueba de 60 días • Jornada Completa • Salario según convenio + bonus por horas extra • Ambiente de colaboración y equipo