Responsable de producción
hace 3 días
Alicante
Alimentación Responsable de Producción Misión del puesto Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de producción para garantizar la fabricación eficiente, segura y rentable de los productos, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativas vigentes. Funciones principales Dirigir la planificación y ejecución de la producción diaria, semanal y mensual. Asegurar el cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad, costes y plazos. Supervisar el correcto funcionamiento de las líneas de producción y coordinar con mantenimiento preventivo y correctivo. Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, etc.) . Colaborar con los departamentos de Calidad, I+D, Compras y Logística para optimizar procesos. Analizar indicadores de desempeño (OEE, mermas, eficiencia, costes energéticos, etc.) y proponer mejoras. Coordinar y liderar al equipo de mandos intermedios y operarios, fomentando la formación y la cultura de mejora continua. Controlar el presupuesto del área y participar en decisiones de inversión en maquinaria e infraestructuras. Velar por la seguridad laboral y el cumplimiento de las normas de PRL. Requisitos del puesto (H/M/D) Formación: Titulación universitaria en Ingeniería Industrial, Alimentaria o similar. Valorable máster en Dirección de Producción o MBA. Experiencia: Mínimo 5 años en puestos de responsabilidad en producción dentro del sector alimentario. Experiencia demostrable en gestión de equipos y optimización de procesos productivos. Conocimientos técnicos: Sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Lean Manufacturing, TPM, 5S, Kaizen o metodologías similares. Conocimientos en mantenimiento industrial y planificación de la producción. Dominio de ERP’s y herramientas de gestión (SAP, Navision, etc.). Qué ofrecemos: Formarás parte de una empresa en plena expansión, con visión internacional y con un atractivo plan de carrera. SBA: 50.000€ Siguientes pasos: Si estás interesado en esta oferta, haz clic en "aplicar ahora" para enviar una copia actualizada de tu CV. Garantizamos la confidencialidad.
MIRIAM D.Activo hace 27 días
