2 jefe de cocinna

Camarero de barra.

Bien remunerado.

Cocinero pizzas y pastas

Bastante experiencia.

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Sous chef son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Hacer listado de tareas para el dia siguiente - Hacer listado de pedidos - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Cubrir descansos de otros cocineros - Supervisar cocineros - Llevar el servicio de manera eficiente **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como Jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del cocinero son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Necesitamos jefe de cocina para restaurante a la carta dentro del hotel. Tendrá desayuno buffet por las mañanas, snack a la carta después del desayuno hasta las 10 de la noche, restaurante a la carta para el almuerzo y cena para la noche. Horarios estipulados según el hotel. Personas a cargo entre 4-5 personas. Cocina nueva y equipada.Buscamos persona con ganas, creativo,dinámico y con buena comunicación hacia sus compañeros. Buscamos equipo estable, contrato indefinido.

Vacante: Cocinero/a en Casa Bodhi Boutique Hotel y Spa Ubicación: Casa Bodhi Boutique Hotel y Spa. Descripción del puesto: Casa Bodhi Boutique Hotel y Spa está buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. Nuestro hotel tiene solo 9 habitaciones y ofrece una experiencia exclusiva con desayunos y almuerzos de muy alto nivel. Trabajamos con productos frescos y mantenemos un alto estándar en todo lo que hacemos. Cada plato que se prepara en nuestra cocina se presenta de manera impecable. Responsabilidades: - Preparar desayunos y almuerzos a un alto nivel culinario - Trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad - Mantener una cocina limpia y organizada - Ayudar con las tareas de lavado de platos y limpieza de la cocina - Adaptarse de manera flexible a las necesidades de nuestros huéspedes - Contribuir creativamente al menú y desarrollar nuevos platos Ofrecemos: - Un puesto de 4 a 5 días por semana - Un entorno de trabajo dinámico con un equipo pequeño y unido - Horarios de trabajo flexibles según las necesidades de los huéspedes Buscamos: - Alguien flexible, creativo y apasionado por la cocina - Alguien que pueda trabajar bien en equipo y tenga una actitud positiva y amigable - Conocimientos básicos de español e inglés son una ventaja - Disponibilidad a corto plazo ¿Interesado/a? Envía tu CV y una breve carta de motivación ¡Esperamos saber de ti pronto! Laat me weten of er nog iets aangepast moet worden!

Se busca cocinero o jefe de partida según experiencia para la incorporación inmediata y larga duración en el equipo de trabajo del restaurante Paisana.

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional head chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

Buscamos cocineros y ayudantes de cocina con experiencia, debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina.