••••
En el Restaurante Can Balcells (Hotel Arrey Alella) estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para puesto de 2º de Cocina, que nos ayude a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.
Responsabilidades principales:
- Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación y preparación de platos y menús.
- Supervisar y coordinar el trabajo del equipo en la cocina.
- Garantizar que se cumplan los estándares de calidad, presentación y sabor en cada plato.
- Controlar y gestionar el stock de alimentos y productos.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos: - Imprescindible experiencia previa en el puesto.
- Conocimiento sólido de técnicas culinarias y elaboración de platos.
- Formación en cocina y gastronomía.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Organización y atención al detalle.
Ofrecemos: - Incorporación a un equipo profesional y consolidado.
- Ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento.
- Posibilidades de desarrollo profesional.
- Contrato indefinido de 40h
- Horarios seguidos, con 2 días libres semanales, festivos de calendario y vacaciones.
- Salario según experiencia.
Si eres una persona creativa, comprometida y con ganas de aportar tus habilidades culinarias a nuestro proyecto, ¡te estamos esperando!
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Seguido de mañana o tarde y días libres rotativos.
- Salary
- €2,500 monthly
- Benefits
- Nocturnidades, plus festivos, incentivos...
6 Carrer de Charles Rivel, 08328, Alella
Kitchen AssistantAlella
Lodging, Clothing store, Store, Restaurant • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since July, 2024
HOTELS CMC Hoteles únicos, entornos inigualables. Buscamos una experiencia única para nuestros clientes, centrando todos nuestros esfuerzos en cuidar cada detalle.
Arrey A.Active 6 hours ago
Are you hiring?
Hire nowPost a job and hire
