¡Da el siguiente paso en tu carrera profesional en cocina!
En Monio Group seguimos creciendo y buscamos Tercero/a de Cocina para nuestro Restaurante Casino, una cocina con identidad mediterránea, producto de calidad y un equipo consolidado.
Si te apasiona la cocina, quieres estabilidad, buen ambiente y horarios que te permitan conciliar tu vida personal, esta oportunidad es para ti.
¿Cuál será tu misión? Dar apoyo directo a los Jefes de Cocina, garantizando el buen funcionamiento del servicio y asegurando los estándares de calidad de nuestra cocina.
Funciones principales:
- Apoyo en la organización y coordinación del servicio junto a Jefes de Cocina.
- Elaboración y preparación de platos, cuidando presentación, calidad y tiempos.
- Control de partidas y apoyo en el pase durante el servicio.
- Supervisión de orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos.
- Cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Colaboración en la mejora de procesos y dinámica del equipo.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años (restauración organizada o tradicional).
- Conocimientos de cocina mediterránea y manejo de diferentes partidas.
- Persona responsable, organizada y con actitud positiva.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio.
- Formación en Cocina y Gastronomía, Cocina y Restauración o similar.
Se valorará:
- Experiencia en restaurantes con volumen de trabajo.
- Residencia en Alcalá de Henares o alrededores.
- Ganas de aprender y crecer dentro de un grupo de restauración.
¿Por qué formar parte de Monio Group?
- Contrato indefinido desde el primer día, apostamos por la estabilidad laboral.
- Jornada completa con 2 días libres consecutivos , 2 tardes libres (lunes y domingo), para una conciliación real entre vida personal y profesional.
- Salario competitivo, acorde a tu experiencia y formación.
-- Rango: 22.000 € – 24.000 € brutos anuales - Formación continua y aprendizaje diario junto a Jefes de Cocina consolidados, en un entorno profesional.
- Plan de crecimiento real dentro del grupo, con oportunidades de promoción interna.
- Buen ambiente de trabajo, equipo estable, profesional y colaborativo.
Si quieres formar parte de un proyecto sólido y en expansión, con varios restaurantes y visión a largo plazo, no dudes en inscribirte en la oferta.
- Experiencia
- No se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 22.000 € – 24.000 € anual
Plaza de Cervantes, 28801, Alcalá de Henares
Restaurantes • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2017
Restaurantes
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