ARROCERO/A – 22.000€ BRUTOS/AÑO | TURNO CORRIDO - TALENTO RODADO - Benidorm

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Sommelier para el restaurante FORJA, un proyecto donde producto, técnica y experiencia van de la mano. La propuesta gastronómica se apoya en una selección cuidada de vinos, por lo que la figura de sumiller es clave en sala. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 25.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Contrato: indefinido, • 🏨 Proyecto gastronómico cuidado y en crecimiento, • 🔎 Funciones:, • Gestión y recomendación de la carta de vinos, • Asesoramiento al cliente durante el servicio, • Maridajes y apoyo a la experiencia gastronómica, • Control de bodega, stock y rotación de producto, • Coordinación con sala y cocina 👤 Perfil: • Experiencia previa como sommelier o perfil de sala con fuerte conocimiento en vinos, • Sensibilidad por el producto y la experiencia de cliente, • Buen trato y presencia en sala, • Capacidad de trabajo en equipo 🚨 Importante: • Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado, • Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Jefe/a de Sala para el restaurante FORJA, un proyecto gastronómico donde el servicio es parte esencial de la experiencia. FORJA apuesta por producto, técnica y detalle. La sala no acompaña: lidera junto a cocina. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 30.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Contrato: indefinido, • 🏨 Proyecto consolidado y en crecimiento 🔎 Funciones: • Dirección y coordinación del equipo de sala, • Organización del servicio y gestión de turnos, • Supervisión de estándares de calidad y atención al cliente, • Coordinación directa con cocina, • Gestión de reservas, incidencias y experiencia del cliente, • Control de equipo, formación y motivación 👤 Perfil: • Experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a, • Perfil operativo, con liderazgo y presencia en sala, • Alta orientación al cliente y al detalle, • Capacidad de organización en servicios con volumen, • Valorable experiencia en restauración gastronómica 🚨 Importante: • Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado, • Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Bartender para el restaurante FORJA, un proyecto gastronómico donde cada detalle cuenta y la barra forma parte de la experiencia. Ubicado en Sky Business Center, FORJA trabaja producto, técnica y servicio con un enfoque cuidado y actual. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 25.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Contrato: indefinido, • 🏨 Proyecto estable y en crecimiento 🔎 Funciones: • Elaboración de coctelería clásica y de autor, • Organización de barra y mise en place, • Atención al cliente, • Coordinación con sala y cocina, • Control de stock y producto 👤 Perfil: • Experiencia previa como bartender, • Perfil ordenado, técnico y con atención al detalle, • Buen trato con cliente, • Valorable perfil creativo en coctelería 🚨 Importante: • Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado, • Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

Buscamos Segundo/a de Cocina para incorporación en una importante cadena de hoteles. Trabajarás en Benidorm, con un equipo consolidado y un alto volumen de trabajo. Condiciones: • Salario: 23.000€ brutos anuales, • Turnos: Partidos y algún corrido, • Estabilidad y proyección profesional dentro de la cadena, • Entorno profesional y estructurado Funciones: • Apoyo directo al Jefe de Cocina, • Coordinación de partidas y equipo, • Control de producción, tiempos y calidad, • Organización del servicio en momentos de alto volumen, • Supervisión de limpieza y cumplimiento de protocolos Perfil: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida consolidado, • Perfil operativo, con liderazgo y capacidad de organización, • Acostumbrado/a a trabajar con volumen, • Compromiso y estabilidad Importante: • Este proyecto se desarrolla dentro de una cadena hotelera consolidada en Benidorm., • Se valorará la residencia en la zona o la disponibilidad para desplazarse.

JEFE/A DE COCINA – RESTAURANTE GASTRONÓMICO (32K BRUTOS/AÑO) Restaurante gastronómico en plena fase de crecimiento, abierto hace pocos meses, busca Jefe/a de Cocina con criterio, liderazgo y hambre de proyecto. 📍 Ubicación: Benidorm 💰 Salario: 32.000 € brutos anuales 🕒 Jornada: completa 🔄 Turnos: partidos y corridos (organización a cargo del jefe de cocina) 🔎 ¿Qué buscamos? Un perfil que no solo ejecute, sino que dirija, proponga y construya cocina. Aquí no vienes a mantener… vienes a evolucionar. 🍽️ Concepto • Cocina mediterránea con base sólida, • Carta abierta y viva, con margen real de cambio, • Proyecto con identidad en desarrollo: buscamos a quien quiera dejar huella ⚙️ Funciones • Gestión integral de cocina (equipo, pedidos, escandallos, mermas), • Organización de turnos (partidos/corridos según operativa), • Desarrollo y mejora de carta junto a dirección, • Control de costes y rendimiento, • Liderazgo real del equipo de cocina 👤 Perfil • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo con capacidad real de salto, • Perfil resolutivo, organizado y con criterio gastronómico, • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones, • Actitud proactiva: aquí se espera iniciativa, no ejecución pasiva 🚀 ¿Qué se ofrece? • Proyecto serio, con recorrido, • Libertad para proponer y construir, • Estabilidad + responsabilidad real, • Equipo en crecimiento 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado Inscríbete y te contactamos para entrevista.

Desde Talento Rodado, empresa de selección de personal especializada en hostelería, buscamos para hotel de 4 estrellas en Benidorm. Requisitos: • Experiencia real demostrable en elaboración de arroces., • Experiencia en cocina de volumen / restauración de hotel., • Capacidad para trabajar con organización y ritmo de servicio. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos partidos y corridos según servicio., • Salario según convenio + experiencia aportada., • Incorporación inmediata.

📍 Carmencita Brunch – Benidorm En Carmencita Brunch Benidorm estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. Si amas la cocina de brunch o desayuno, disfrutas del ritmo dinámico y además quieres un horario que te permita tener vida personal… este puesto es para ti. ☀️ Lo mejor del puesto • Solo abrimos en horario de día 9:00-16:00, • Turno continuo de mañana, • Jornada completa – 40 horas semanales (5 días a la semana), • Contrato indefinido, • Proyecto estable, • Muy buen ambiente de trabajo, • 🍳 ¿Qué buscamos?, • Experiencia previa en cocina (valorable experiencia en brunch), • Agilidad y buena organización en momentos de alto volumen, • Persona limpia, ordenada y responsable, • Capacidad de trabajar en equipo, • Actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto estable, • Trabajamos con mucho movimiento en horas punta, así que buscamos alguien resolutivo, rápido y con buena energía en servicio., • 🌿 ¿Qué ofrecemos?, • Estabilidad real y contrato indefinido, • Buen ambiente y equipo consolidado, • Cocina dinámica, • Horario de mañana todo el año, • Posibilidad de crecer dentro del proyecto, • Si quieres trabajar en cocina, pero sin horarios partidos ni turnos de noche, y formar parte de un equipo con buen rollo y profesional… queremos conocerte.