Auxiliar de colectividades - Medirest Social Residencias Sl. - Barcelona

Estamos buscando correturnos auxiliar o ayudantes para zona Barcelona. Buscamos personas comprometidas, con experiencia para realizar auxiliar o ayudante de cocina. Se tendrá un centro fijo donde se realizará el trabajo, teniendo la potestad de poder reubicar al personal en otro centro de la zona cuando se requiera. Horario de 9h a 15h, Lunes a Viernes.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina con ganas de crecer en un equipo profesional y dinámico. Buscamos a una persona polivalente, capaz de dar soporte tanto en la fase de producción como en el servicio en directo, manteniendo siempre el orden y la calidad que nos caracteriza. Si eres una persona organizada, rápida y con buena actitud para el trabajo en equipo. Tus Responsabilidades • Producción y Pre-elaboración: Responsable de las preparaciones base durante dos jornadas semanales., • Servicio de Frío: Refuerzo puntual en la partida de frío durante los servicios de noche de los fines de semana., • Soporte Operativo: Apoyo en las tareas de limpieza y zona de pica para garantizar la fluidez del servicio., • Mantenimiento: Asegurar el orden y la higiene constante en el área de trabajo. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 1-2 años en posiciones similares en cocinas con volumen de trabajo., • Perfil: Persona ágil, comprometida y con capacidad para adaptarse a diferentes tareas según la necesidad del servicio., • Habilidades: Conocimientos básicos de corte, conservación de alimentos y normativa higiénico-sanitaria., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.500 € Netos mensuales., • Horario: 3 dias en turno seguido de 16 a 14 o de mañanas para hacer preelaboracion, • Descanso: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana., • Contrato: Indefinido (40h semanales).

¿Cuál será tu misión? Como ayudante de cocina trabajarás en estrecho contacto con los supervisores de cocina y cocineros(as)y les ayudarás realizando una serie de tareas de preparación de alimentos. También realizarás todas las tareas de limpieza, lavado y preparación necesarias en la cocina para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según recetas o menú. Controlar y garantizar el uso correcto de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Controlar la cantidad de comida que se prepara y las raciones que se sirven. Conocimiento y aplicación del sistema FIFO. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Colaborar en la preparación de todos los mise-en-place para todos los menús pertinentes. Ayudar a los cocineros durante los periodos de mayor actividad. Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC). Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿Qué buscamos? Horario de 6:00 a 14:00 de Lunes a Viernes (a excepción de algún fin de semana) Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Pizzamarket es una marca especializada en pizzas artesanas, elaboradas al momento con ingredientes de calidad y un estilo fresco y moderno. Apostamos por un servicio rápido, cercano y profesional, cuidando cada detalle tanto en cocina como en la atención al cliente para ofrecer siempre una experiencia excelente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido (12h semanales), • 31 días naturales de vacaciones al año, • 50% de descuento en nuestros productos, • Buen ambiente de equipo y una formación continua, • Posibilidad de promocionar dentro de la empresa ¿Qué harás? • Atención al cliente (presencial y telefónica), • Preparación y manejo de producto siguiendo estándares de calidad, • Rotación de producto y control de etiquetas, • Gestión de cobro y pedidos (TPV, local y domicilio), • Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad (APPCC, PRL), • Mantener el local y la cocina limpios y ordenados ¿Qué buscamos? • Disponibilidad: viernes, sábado y domingo + 1 día entre semana (19:00 a 23:30), • Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender, • Buen trabajo en equipo, orden y limpieza, • Catalán y castellano avanzado

Pizzamarket es una marca especializada en pizzas artesanas, elaboradas al momento con ingredientes de calidad y un estilo fresco y moderno. Apostamos por un servicio rápido, cercano y profesional, cuidando cada detalle tanto en cocina como en la atención al cliente para ofrecer siempre una experiencia excelente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido (12h semanales), • 31 días naturales de vacaciones al año, • 50% de descuento en nuestros productos, • Buen ambiente de equipo y una formación continua, • Posibilidad de promocionar dentro de la empresa ¿Qué harás? • Atención al cliente (presencial y telefónica), • Preparación y manejo de producto siguiendo estándares de calidad, • Rotación de producto y control de etiquetas, • Gestión de cobro y pedidos (TPV, local y domicilio), • Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad (APPCC, PRL), • Mantener el local y la cocina limpios y ordenados ¿Qué buscamos? • Disponibilidad: viernes, sábado y domingo + 1 día entre semana (19:00 a 23:30), • Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender, • Buen trabajo en equipo, orden y limpieza, • Catalán y castellano avanzado

Imprescindible documentación en regla Buscamos auxiliar de cocina para cubrir baja minimo dos semanas

TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Ayudante/a de cocina para uno de sus Hoteles 4* /5* situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: dar soporte a los/as cocineros/as y jefe/a de cocina para conseguir un servicio fluido. Su objetivo es que la ejecución de los platos sea lo más rápida y ordenada posible. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: • Ayudar a los/las cocineros/as a preparar los alimentos (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne…)., • Preparar platos sencillos o ayudar en la finalización de algunos platos., • Medir y mezclar ingredientes., • Transportar y almacenar las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa., • Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina)., • Hacer un uso correcto de utensilios de cocina, así como de los EPIs necesarios para el desempeño de su puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia de 6 meses-1 año en puesto similar. Se valorará que sea en hoteles de 4* y 5*., • Carnet de manipulador de alimentos., • Formación deseable: Ciclo formativo de grado medio o superior relacionado con Cocina y Hostelería., • Persona atenta a los detalles, ordenada y limpia., • Vocación por la cocina y con buena actitud para el trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Se ofrece: • Contrato estable, • Incorporación inmediata, • Contrato de 40 horas semanales, • Según convenio, • Manutención los días de jornada, acceso a plataforma de beneficios, formaciones

En La Cachapera, buscamos para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la gastronomía y buscas un ambiente de trabajo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y elaboración de platos en obrador y/o cocinas industriales., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas de APPCC., • Gestión y mantenimiento de inventarios de cocina., • Mantener los más altos estándares de orden y limpieza en la cocina., • Trabajar eficientemente bajo presión, garantizando la calidad en todo momento. Buscamos a alguien que posea: • Experiencia demostrable en obrador y/o cocinas industriales., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Gran sentido de la disciplina y responsabilidad., • Experiencia previa en cocina venezolana será . Requisitos imprescindibles: • Documentación en regla y permiso de trabajo vigente., • Actitud proactiva y excelente habilidad para el trabajo en equipo., • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, gestión de almacén e inventarios.