Personal de limpieza- DonG CC Boulevard
hace 1 mes
Vitoria-Gasteiz
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona una persona de LIMPIEZA para trabajar en DonG Boulevard, ubicado en Zaramaga 1, Centro Comercial Boulevard, 01013 Vitoria-Gasteiz, Álava. La persona seleccionada se encargará de garantizar el correcto mantenimiento, higiene y orden del establecimiento, asegurando que todas las zonas cumplan con los estándares de calidad y limpieza establecidos por la empresa. Entre sus funciones principales se incluyen: • Limpieza general del local una vez finalizado el servicio, incluyendo sala, barra, cocina y zonas comunes., • Barrido, fregado y desinfección de suelos, pasillos y áreas de tránsito., • Limpieza y desinfección de superficies, mesas, sillas, mostradores, estanterías y mobiliario en general., • Lavado y desinfección de utensilios y equipos utilizados durante el servicio (cuando corresponda)., • Limpieza profunda de cocina, incluyendo planchas, campanas, hornos, freidoras, zonas de preparación y superficies de trabajo, siguiendo los protocolos establecidos., • Gestión de residuos: vaciado de papeleras, separación selectiva de basura y traslado a los contenedores correspondientes., • Reposición de productos de limpieza e higiene, comunicando necesidades de material., • Revisión del estado general del local para asegurar que quede en óptimas condiciones para el siguiente turno., • Cumplimiento estricto de las normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) y de los procedimientos internos de la cadena. Horario de trabajo • Domingo a jueves: 23:30 h a 02:30 h, • Viernes y sábado: 00:00 h a 03:00 h
