Auxiliar de mantenimiento - Hotel Portmán - Portmán

Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante La Terraza de Valentina (Hotel Portmán, Murcia). La persona seleccionada participará en la elaboración de los platos de nuestra carta, preparación y organización de la cocina, control de materias primas y mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. Buscamos una persona responsable, organizada, con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con agilidad durante el servicio. Incorporación inmediata. Imprescindible vehículo propio.

Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante La Terraza de Valentina (Hotel Portmán, Murcia). La persona seleccionada participará en la elaboración de los platos de la carta, preparación de mise en place, control de materias primas, mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones • Elaboración y presentación de los platos., • Preparación previa del servicio (mise en place)., • Organización y limpieza del puesto de trabajo., • Control y conservación de alimentos., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (APPCC)., • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo., • Persona organizada, responsable y con iniciativa., • Se valorará formación en hostelería. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Jornada según convenio., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad y desarrollo profesional.