Ayudante - Braseria del Roc

Restaurante de cocina mediterránea especializado en arroces y tapas, con alto volumen de trabajo. Buscamos a un Ayudante de Cocina que tenga 1 año de experiencia demostrable, que tenga conocimientos de la Partida Fría y de la de Pica. Se requiere a alguien polivalente, con buena actitud, iniciativa, capacidad para trabajar bajo presión, pero sobre todo muchas ganas de aprender. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina, • Capacidad para lavar platos, utensilios y mantener la limpieza de la cocina, • Agilidad y organización en entornos con alto volumen de trabajo, • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Capacidad de adaptarse a diferentes tareas dentro de la cocina, • Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo, • Responsabilidad con las tareas que se le encomiendan, • Compromiso y puntualidad, • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria dentro de la cocina, • Se valora tener estudios de cocina.

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📢 SE BUSCA AYUDANTE DE COCINA – INCORPORACIÓN INMEDIATA 📍 Ubicación: RIBS calle doctor fleming 🕒 Jornada: 20 horas semanales 📅 Incorporación: Inmediata 💰820 netos 🕒Turno partido Buscamos una persona con ganas de trabajar y formar parte de un equipo Disponibilidad inmediata Documentación en regla para poder formalizar contrato Compromiso, puntualidad y buena actitud 📅 Si estás interesado/a, te esperamos viernes 04 de septiembre a las 17:00H 📍RIBS de la calle doctor fleming nº 10 08017 Barcelona ¡Ven con tu CV y muchas ganas!

Persona Proactiva, para brindar apoyo tanto en área de cocina como limpieza para servicios de alimentación en colectividades Horario de lunes a jueves. Jornada parcial de 20h Incorporación inmediata

About the job ¿Cuál será tu misión? Como ayudante de cocina trabajarás en estrecho contacto con los supervisores de cocina y cocineros(as)y les ayudarás realizando una serie de tareas de preparación de alimentos. También realizarás todas las tareas de limpieza, lavado y preparación necesarias en la cocina para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según recetas o menú. Controlar y garantizar el uso correcto de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Controlar la cantidad de comida que se prepara y las raciones que se sirven. Conocimiento y aplicación del sistema FIFO. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Colaborar en la preparación de todos los mise-en-place para todos los menús pertinentes. Ayudar a los cocineros durante los periodos de mayor actividad. Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC). Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Necesitamos personal para ayudante de cocina y pizzería.

Buscamos ayudante de cocina para los fines de semana en sant boi