Ayudante/a de Cocina

Deseando entrar a una de las mejores cadenas americanas en España!? No lo dudes, ¡buscamos perfiles como el tuyo! Si quieres aprender y tener una progresión estable e indefinida no dudes en inscribirte. Buscamos Ayudantes Camareros para restaurante situado en la zona centro de Madrid. Buscamos part time polivalentes para restaurante situado en la zona centro de Madrid.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en nuestro restaurante ubicado en Madrid 📍 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Actualmente estamos en pleno proceso de selección, buscamos COCINERO/A para uno de nuestros Restaurantes en Moratalaz Madrid. Si tienes experiencia en puesto similar, desayunos, menú del día y carta. No dudes en inscribirte con nosotros. Trabajaras en los mejores entornos y con los mejores profesionales. Se ofrece posición estable con contrato INDEFINIDO. Jornada completa. Se trabaja de lunes a domingo, librando DOS DIAS SEGUIDOS. Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Planificación y compra de Materia Prima Conocimientos de APPCC Gestión de Costos y Escandallos Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo Incorporación inmediata. Estamos en plena expansión, ¿te gustaría

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales. 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos. 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario. 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria. 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo. 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones. 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes. 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte

Se necesita ayudante cocinero con experiencia demostrable para jorndas de 40/30 hs semanales con incorporación inmediata

Buscamos Ayudante de PASTELERO/A y/o PANADERO/A para trabajar por las MAÑANAS TEMPRANO empezando a las 5h30 AM. Es necesario experiencia trabajando con masas en obrador artesanal.Se oferece al inicio jornada parcial con posibilidad de subir horas según desarrollo dentro del equipo. Nuestro obrador está localizado en PUENTE DE VALLECAS / PACIFICO. Se valorará positivamnete tener CARNET DE CONDUCIR DE COCHE En Mazál Bagels & Café elaboramos desde inicio a fin todos nuestros productos, incluyendo los bagels, repostería, bollería. Si estás interesado ENVIANOS TU CV con un pequeño párrafo sobre ti y porque quieres formar parte del equipo de Mazál Bagels & Café. Gracias

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia internacional con los conceptos fine dining para liderar la operación integral de la cocina fusión andina- asiática reconocida que llegará próximamente a Madrid. El/La candidato/a ideal será responsable de dirigir áreas clave como la preparación, la cocina principal, la cocina fría y la pastelería. Buscamos un perfil con visión corporativa, acostumbrado a trabajar en grandes estructuras, y que aporte su experiencia y liderazgo para garantizar la excelencia culinaria y operativa. Responsabilidades Clave: Dirigir de forma integral la operativa diaria de una cocina con elaboraciones complejas Dominar sistemas clave como Toast POS, Restaurant365, MS Office, REVO, TSpoonLab y plataformas de reservas Tomar decisiones de contratación y despido, desarrollar continuamente a los jefes de partidas, impartir formación sobre procesos y nuevos productos, y dirigir y guiar a los cocineros en técnicas y habilidades culinarias. Preparar informes diarios, semanales y mensuales sobre costos de alimentos, y controlar los objetivos de costos de alimentos y personal. Crear nuevos platos para especiales, seguir y mantener los estándares de recetas, y aprobar la programación semanal según las previsiones. Negociar contratos con proveedores para asegurar productos de alta calidad a precios competitivos, supervisar precios y órdenes de compra. Supervisar y garantizar el buen uso de equipos como: Rational, woks Nayati, máquina de vacío Henkelman, máquina de helados Carpigiani, abatidores Condiciones: Contrato indefinido previo 6 meses de prueba. Jornada completa con dos días libres, 30 de vacaciones más festivos según convenio Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro de una marca reconocida a nivel mundial. Uniforme, ordenador y teléfono de empresa Comida de personal Seguro de salud privado.

🍝 NUESTRA HISTORIA La Familia Baldoria Group nace en noviembre de 2022 con una única misión: ofrecer buena comida, lugares espectaculares, música en directo y un servicio que te recibe con sonrisas y mucho AMORE. Tras el éxito del Restaurante BALDORIA 🎖️ ganador del 1º PREMIO 🏆 50 TOP PIZZA 🍕, ¡lanzamos BEATA PASTA! Una revolución de la "trattoria" clásica italiana, reinterpretada en clave moderna, que combina la cocina tradicional con un toque fresco, contemporáneo y joven. Elaboramos y producimos nuestra Pasta en casa, con el compromiso de ofrecer siempre ingredientes frescos para crear platos auténticos. Un equipo joven, en crecimiento y ganador que necesita líderes carismáticos con un estilo constructivo y motivador. Ubicados en el corazón de Madrid, estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro crecimiento gastronómico con NUEVAS APERTURAS 💣💥... ¡y por esto! 🔥🔥 ¡Buscamos un Commis de Cocina/ Demi Chef! 🔥 ERES TÚ SI: Tienes pasión por la cocina y ganas de aprender. 👨‍🍳👩‍🍳 Tienes experiencia en el mundo culinario, especialmente en cocina italiana. 🇮🇹🍝 Eres eficiente, organizado y tienes capacidad para trabajar en equipo. 💪🤝 Puedes manejar varias tareas al mismo tiempo y mantener la calma bajo presión. 🚀🌟 Tienes un buen sentido de la higiene y sigues las normas de seguridad alimentaria. 🧼🔪 Eres flexible y estás dispuesto a adaptarte a diferentes turnos y horarios. ⏰🔄 LO QUE OFRECEMOS: Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos). Salario competitivo según experiencia. Bonus por objetivos. Descuentos en todos nuestros restaurantes. Comida Staff durante el servicio. Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria. Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad. …¡Brilla con nosotros incluso cuando el calor esté al máximo! 🔥 🎉 Si estás listo para unirte a la Familia Baldoria, te esperamos 🎉👨‍🍳👩‍🍳