Ayudante/a de Cocina - tallonian s.l.u - Madrid

Se busca ayudante de cocina para suplencia de una baja jornada 40h. Se requiere: • DOCUMENTACIÓN EN REGLA, • experiencia previa en freidora y preparación de alimentos, • residir en Alcalá de Henares o en las cercanías

DO & CO es una empresa internacional de catering de lujo, reconocida por su excelencia gastronómica. Somos proveedores de catering aéreo premium para las aerolíneas más prestigiosas del mundo y lounges de alta gama. Actualmente, estamos en busca de ayudantes de cocina apasionados para incorporarse a un proyecto sólido y de largo recorrido en nuestra unidad de producción en el área del aeropuerto. Si te motiva la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡te estamos esperando! AYUDANTE DE COCINA: • Preparar los alimentos y utensilios necesarios para el proceso de elaboración, siguiendo especificaciones de la receta., • Hacer el CRA (central de recetas), preparando el pesaje y los materiales necesarios para la elaboración de la receta que el cocinero demande., • Apoyar en el cocinado de elaboraciones frías y/o caliente, bajo supervisión, siguiendo las especificaciones indicadas por el cliente., • Colocar los alimentos y/o elaboraciones en los equipos correspondientes, según pesaje y unidad de medida., • Almacenar las elaboraciones en las cámaras o abatidores, monitorizando el tiempo de enfriado., • Realizar los controles y registros de temperatura durante el proceso de preparación y elaboración, asegurando el cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria (sistema APPCC)., • Mantener el orden de neveras, planta y congeladores tanto de materia prima como de producto terminado, bajo supervisión, con el fin de asegurar una correcta rotación del FIFO (primeras entradas - primeras salidas)., • Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene., • Respetar la política de medioambiente de la compañía con responsabilidad sobre su ámbito concreto, promoviendo su cumplimiento. REQUISITOS: -Grado Superior en Hostelería y Turismo u otra formación similar relacionada con el área. -Experiencia mínima de 1 año. -Disponibilidad para trabajar en el turno de maña, tarde o noche. INFORMACIÓN ADICIONAL: -Aparcamiento gratuito. -Servicio de autobús de empresa gratuito (paradas desde Atocha, Av. de América, Alcalá de Henares, Torrejón de Ardoz, Canillejas...) -Comedor gratuito. ¡Aprovecha la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo dejando huella en el sector! DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

Ayudante cocina La Tagliatella

¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? ¡Únete a Monio Group! En Monio Group, situado en Alcalá de Henares, tenemos la oportunidad perfecta para ti. Somos un grupo líder en el sector de la hostelería con un ambiente dinámico y joven. Desde el Dpto. de RRHH estamos buscando un/a Office de Cocina para incorporar a nuestro equipo. Funciones: · Manejo del tren de lavado (lavado de utensilios, platos, cubiertos y equipos de cocina). · Organización de utensilios y materiales de cocina, asegurando que estén siempre listos para su uso. · Mantenimiento del orden y la higiene en todas las áreas de trabajo. · Apoyo al equipo de cocina para garantizar que los utensilios y equipos estén listos para los chefs en todo momento. · Colaboración con la cocina para organizar las áreas de trabajo y mejorar la eficiencia en el servicio. Se requiere: · Experiencia previa de 2 años, en el puesto de office o limpieza en cocinas. · Persona dinámica, perfeccionista, ordenada y con capacidad ara trabajar bajo presión. · Disponibilidad inmediata. · Se valora residencia en Alcalá de Henares o alrededores. Se ofrece: · Contrato indefinido con estabilidad labora · Jornada: 40h/semanales de lunes a domingo, 2 días libres + 2 tardes libres · Salario bien remunerado, con la posibilidad de mejorar en función de tu desempeño y compromiso. · Ambiente de trabajo positivo y dinámico en un equipo joven, apasionado y colaborativo. · Oportunidades de desarrollo profesional y formación. · Posibilidad de crecimiento dentro de Monio Group, con oportunidades de promoción interna. Si estás interesado/a, ¡inscríbete ahora! Nos pondremos en contacto contigo para conocerte y que empieces a formar parte de nuestro equipo. La figura de Office de Cocina es clave para el buen funcionamiento de nuestro equipo y estamos buscando personas comprometidas como tú. ¡Esperamos verte pronto!

Se necesita persona para ayudante de cocina a 30 horas de contrato indefinido, trabajo estable y duradero, buenas condiciones, gente seria con ganas de trabajar y experiencia previa.

Nos encontramos en la búsqueda de ayudantes de cocinero/a en la zona de Torrejón. Conocedor de todo el servicio, menú del día, combinados y desayunos. Responsabilidades: -Cumplir con las normas de higiene y estándares de calidad. -Realizar la preparación de cocina y producción de platos. -Cooperar en la reposición, etiquetado y fechado de los productos. -Mantener la limpieza de los utensilios y área de trabajo. Ofrecemos: -Jornada completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia mínima de 1 año en el puesto. -Disponibilidad Inmediata.

office para fines de semana, con contrato de 8 horas semanales, distribuidas así: • Sábado al mediodía: 3 horas, • Domingo al mediodía: 3 horas, • Viernes o sábado por la noche: 2 horas No es necesaria experiencia. Las entrevistas se realizarán en un único punto y las personas seleccionadas serán asignadas a los diferentes restaurantes del grupo. 📅 Incorporación: sábado 29 de agosto. 📩 Envíanos tu currículum y disponibilidad.

La Tagliatella 8 h Extrafinde semana