Grupo Empieza el Baile

Buscamos : 30h Salario : 1098 Grupo Empieza el Baile lanza un proyecto gastronómico único en el corazón de Valencia, donde la experiencia va más allá de la mesa. Con una propuesta del grupo Dani García, combinamos técnica, producto local y una carta que rinde homenaje a la ciudad. Buscamos RUNNER con experiencia, seguridad, actitud y ganas de trabajar en un nuevo proyecto. Esta figura será clave en la experiencia del cliente. Apostamos por personas que quieran crecer y formar parte de algo grande desde el principio. Si buscas algo más que un trabajo, aquí empieza el baile. Funciones principales: Gestión de pases Verificar que los platos cumplan con los estándares de calidad marcados por el restaurante Verificar que los platos / bebidas lleguen a las mesas de forma correcta y ordenada Trabajar en equipo para garantizar un flujo de servicio rápido Buscamos: Experiencia previa en el mismo rol o similar Buena presencia, agilidad y capacidad de gestión bajo presión Excelentes habilidades organización Incorporación a un proyecto con identidad propia, respaldado por uno de los grupos gastronómicos más relevantes a nivel nacional, Grupo Dani Garcia Contrato estable. Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo Incentivos por objetivos de venta Ubicación: Valencia ¿Empezamos el baile?

PERSONAL DE FRIEGUE – NUEVO RESTAURANTE EN VALENCIA Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia. En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos Personal de Friegue comprometido, con actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto ambicioso, asesorado por el Grupo Dani García y creado por el Grupo Empieza el Baile. Tu labor será clave para el funcionamiento del equipo de cocina: asegurar el orden, la limpieza y el cuidado del material que nos permite crear una experiencia gastronómica excepcional. Funciones principales: • Limpieza de utensilios, maquinaria y menaje de cocina, • Mantenimiento del orden y limpieza en zonas de trabajo y cámaras., • Apoyo en tareas básicas de cocina si se requiere., • Gestión correcta de residuos y cumplimiento de protocolos de higiene., • Colaborar en la preparación del espacio para los distintos servicios Buscamos: • Experiencia previa en friegue o limpieza de cocina (valorable), • Persona responsable, rápida y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con el orden y los estándares de higiene. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo unido en un restaurante con identidad propia., • Proyecto estable y motivador, asesorado por el Grupo Dani García., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de aprender desde dentro., • Contrato estable, jornada completa/media Jornada. Salario según experiencia. Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Valencia

Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia Grupo Empieza el Baile abre un nuevo restaurante en Valencia donde la gastronomía y la experiencia se fusionan para crear algo único. No es solo un lugar para comer, es una vivencia pensada al detalle desde el primer paso. Buscamos un/a Hostess con pasión por la excelencia y la hospitalidad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico innovador, con alma y recorrido. Serás la primera impresión del restaurante, y pieza clave para que cada visita se convierta en recuerdo. Si buscas construir, crecer y dejar huella, este puede ser tu lugar. Funciones principales: • Atención al cliente presencial y telefónica con estándares de excelencia, • Coordinación de reservas y gestión de incidencias, • Apoyo en flujos de llegada y salida de comensales, • Comunicación fluida con sala y cocina para garantizar una buena experiencia, • Contribución activa a la creación de una experiencia de bienvenida excepcional Buscamos: • Experiencia demostrable en recepción o front desk en entornos gastronómicos o de hospitalidad de alto nivel, • Dominio de español e inglés (otros idiomas son un plus), • Perfil organizado, resolutivo, orientado al detalle y con capacidad de liderazgo, • Persona con capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con personalidad propia y gran proyección, • Contrato estable a jornada parcial (fines de semana)*, • Equipo dinámico, entorno cuidado y visión a largo plazo *La organización de turnos será dinámica, adaptándose a las necesidades del equipo y del proyecto en cada momento. Ubicación: Valencia Incorporación: A partir del 15 de septiembre

COCINERO/A – NUEVO RESTAURANTE EN VALENCIA Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos Cocinero/a con técnica consolidada, pasión por el producto local y ganas de formar parte de un equipo creativo y ambicioso. Serás parte esencial de un proyecto firmado por el grupo Dani García y liderado por el Grupo Empieza el Baile. Queremos personas que no solo ejecuten, sino que se involucren, propongan y vivan el proyecto como suyo. Aquí se cocina, pero también se inspira. Funciones principales: Ejecutar la producción y el pase siguiendo los estándares marcados. Mantener el orden y limpieza de la partida asignada. Asegurar la correcta manipulación y conservación de los productos. Colaborar en el desarrollo de nuevos platos. Apoyar en tareas generales del equipo de cocina. Buscamos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes con volumen o nivel de exigencia. Técnica culinaria sólida y sensibilidad por el producto de temporada Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, con ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad, asesorado por el Grupo Dani García. Cocina de producto y brasa, con carta dinámica según temporada. Contrato estable, jornada completa. Salario según experiencia y valía. 📍 Ubicación: Valencia