Ayudante/a de Cocina - Eleonora - Cudón

En El Tinglao, restaurante de cocina tradicional situado en Cudón, buscamos incorporar un/a cocinero/a a jornada completa. El Tinglao forma parte de un grupo de hostelería con cinco locales en Cantabria, lo que ofrece la oportunidad de integrarse en un equipo con experiencia y una estructura consolidada. Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo, con un mínimo de 2 años de experiencia en un puesto similar. Las funciones serán las propias del puesto: preparación y elaboración de platos, organización de la cocina, control de la mise en place y mantenimiento del orden y la limpieza. Si te apasiona la cocina tradicional y quieres formar parte de nuestro grupo, inscríbete en la oferta y cuéntanos tu experiencia. ¡Queremos conocerte!

• Preparación y elaboración de alimentos en plancha, fuegos y freidora., • Preparación de ensaladas y emplatado de platos., • Organización y mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Control y gestión de inventarios., • Se busca una persona organizada, responsable y comprometida con el trabajo en equipo.

Jornada laboral completa horario continuo

Estamos buscando un/a ayudante de cocina para formar parte de nuestro equipo en los Restaurantes La Corbata. Como ayudante de cocina, tus principales responsabilidades serán: • Preparación de alimentos: Colaborar en la elaboración y preparación de los ingredientes necesarios para los diferentes platos, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina., • Apoyo en la elaboración de platos: Asistir a cocineros y chefs en la preparación y presentación de los platos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos., • Limpieza y orden de la cocina: Mantener limpias y organizadas las zonas de trabajo, utensilios, maquinaria y equipos de cocina, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Recepción y almacenamiento de mercancías: Colaborar en la recepción, revisión y correcta conservación de los productos y materias primas, asegurando su adecuado almacenamiento., • Control de higiene y seguridad alimentaria: Aplicar las normas de manipulación de alimentos y los procedimientos de seguridad e higiene establecidos por la empresa., • Trabajo en equipo: Colaborar con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio eficiente, coordinado y de calidad durante la preparación y salida de los platos. Para desempeñar este rol, buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. Se valorará experiencia previa en cocinas de restaurantes, cafeterías u otros establecimientos de hostelería, así como conocimientos básicos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente en el sector de la hostelería. Si tienes la motivación y el perfil que estamos buscando, ¡no dudes en postularte! Requisitos: • Experiencia previa en un entorno de cocina., • Permiso de trabajo en España, • Carnet de conducir, • Vehículo propio ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria excepcional en Restaurantes La Corbata!

Si estás interesado en aportar tu experiencia personal entre fogones y cocinas, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Participarás activamente en la elaboración de menús, la carta y la preparación de carne a la brasa en nuestra gran parrilla. Se requiere disponibilidad para jornada completa.

Buscamos un ayudante de cocina, con formación de cocina, ganas de crecer en nuestro equipo, aprender y aportar nuevos conocimientos. Preparación de partidas, mise en place, limpieza general de cocina, preparación de algunas elaboraciones…