Ayudante de Cocina
7 marzo 2026•62 vistas
Ampliamos plantillas en Hotel Cueva del Fraile
Calle San Pedro, 16001, Cuenca
HOTEL • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2023
CUENCA CON CARACTER
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Ampliamos plantillas en Cuenca Con Carácter
Se ofrece puesto de ayudante de cocina para montar platos y ayudar a la cocinera en la elaboración de la carta.
Buscamos Ayudante de Repostería con conocimientos básicos en repostería, pastelería y horneado de bizcochos, buscamos una persona que se maneje con soltura en un obrador. El horario puede ser algo negociable, 20h semanales.
Las responsabilidades principales incluirán la preparación de ingredientes, la cocción y emplatado de platos, así como el mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo. Específicamente para la zona de brasa, se encargará de la elaboración de carnes, el control de inventario y
Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional dentro del área de cocina. Mantener limpieza, orden y organización en las estaciones de trabajo y áreas de cocina. Atender tareas adicionales de cocina según sea necesario, contribuyendo a un ambiente de trabajo eficiente y seguro.
Experiencia en la gestión de inventarios, control de niveles de stock y minimización del desperdicio de alimentos. Habilidades técnicas - Conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos. Como Ayudante de Cocina, serás responsable de las siguientes funciones: - Preparación de
Horario Viernes y sábado: 17:30 23:30 Domigos: 11:00 17:00 Funciones Apoyo en la preparación de alimentos en plancha Elaboración de platos sencillos y apoyo en plancha y frituras Mantenimiento del orden y limpieza en cocina Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos Valo
Buscamos personal de ayudante de cocina para reincorporación inmediata y tengas actitud y ganas de aprender y trabajar.
Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Dos días de descanso semanales.