29 Calle Campamento, 41018, Sevilla
Restaurante Gastronómico • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2024
Un Restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora.
Restaurante Alcuza, empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 1 marmitón/a-auxiliar de cocina en restaurante. Personal de limpieza de menaje, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina e instalaciones del restaurante. OFRECEMOS incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 19.000 y 20.000 euros brutos año aproximadamente. 1.400 euros líquidos aproximadamente por doce meses (pagas extras prorrateadas y otros conceptos de convenio prorrateados). Jornada partida. Turno de mañana y tarde. Se buscan personas responsables proactivas, dinámicas y resolutivas. ¿Qué funciones realizarás como marmitón/a/auxiliar de cocina? - Realizará las tareas de limpieza de útiles, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina, vajilla y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina y del restaurante (labores de limpieza del menaje, del comedor/sala y cocina. Apoyo en la limpieza general de todo el restaurante. - Preparar e higienizar los alimentos si le fuera requerido bajo supervisión. - Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área. - Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. - Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas (lavar, pelar, etc.), así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague. - Cumplimiento de las políticas y procedimientos de seguridad e higiene de la compañía. - Requisitos mínimos - -Haber desarrollado el puesto de personal de limpieza, marmitón/a, auxiliar de cocina en restaurantes, bares. - Se valorarán conocimientos en: Hostelería como ayudante de cocina. - Capacidad de trabajo en equipo. - Gestión del tiempo. - Tolerancia al estrés durante el servicio. - Capacidad de resolución de posibles imprevistos. - Atención al detalle y precisión durante las tareas realizadas (persona meticuloso/a en el trabajo diario).
Empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 1 Cocinero/a, en el Restaurante Alcuza en la C/ Campamento, nº 29 de Sevilla. Experiencia mínima de 4 años en puestos de cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional, cocina de vanguardia. Formará parte de un restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora. OFRECEMOS incorporación en la primera quincena de septiembre, con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 23.000 euros brutos año. Jornada partida Posibilidad de promoción interna. Valoramos: compañerismo y positividad y pasión por la gastronomía. ¿Qué funciones realizarás como Cocinero/a? - Mise en place. - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. - Recepción de pedidos. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Orden y limpieza en la cocina. - Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.
Empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 1 Cocinero/a, para su centro de trabajo Bar-Restaurante Alcuza Tapas en Sevilla. Experiencia mínima de 4 años en puestos de cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional, cocina de vanguardia. Formará parte de un restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora. OFRECEMOS incorporación en septiembre, con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 23.000 euros brutos año. Jornada partida Posibilidad de promoción interna. Valoramos: compañerismo y positividad y pasión por la gastronomía. ¿Qué funciones realizarás como Cocinero/a? - Mise en place. - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. - Recepción de pedidos. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Orden y limpieza en la cocina. - Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.
Restaurante Alcuza, empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 2 Camareros/as de restaurante, para incorporarse en septiembre de 2024 en el bar-restaurante Alcuza Tapas, en la C/ Harinas, nº 13 de Sevilla. Se requiere experiencia mínima de 4 años en el puesto ofertado. OFRECEMOS Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 23.000 euros brutos año aproximadamente. Jornada partida. Se buscan personas proactivas, dinámicas y resolutivas. Se requieren profesionales responsables, orientados/as a la satisfacción del cliente, con excelente trato al cliente, dominio de diferentes protocolos de atención en servicio en mesa, con capacidad de organización y planificación. ¿Cuáles serán sus principales responsabilidades y funciones? - Servir alimentos y bebidas a los clientes en las mesas. - Según asignación, podrá prestar sus servicios en sala y abacería. - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. - Recoger las mesas y devolver los platos y los cubiertos a la cocina. - Atención al cliente con corrección, realizando las labores de recepción, ubicación y despedida de este, toma de comandas y conocimiento de los vinos y comidas que se preparan, para poder asesorar adecuadamente al cliente. - Colaborar con el Jefe de Sala en las recomendaciones sobre el menú. - Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. - Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. - Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. - Montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, pincear, desespinar, trinchar, etc. - Presentar el ticket, cobrar y manejar los terminales de punto de venta. - Realizar manipulaciones de alimentos y bebidas, utensilios y maquinaria de trabajo, aplicando la normativa de Seguridad e Higiene en el Trabajo y velando por su conservación y buen estado.
Se necesita persona que se encargue de poner tapas de chacina, queso y montaditos en una abaceria. No hay cocina, tan solo una mesa de corte, prepacion y un grill para calentar. Horario de 20:00 a 00:00 de Lunes a viernes. Fines de semana libre. Sueldo de media jornada por covenio de hosteleria.
Sibuya Urban Sushi Bar, cadena de restaurantes de comida japonesa - fusión, busca ayudantes de cocina para su restaurante ubicado en el centro de Sevilla. REQUISITOS MÍNIMOS: Experiencia alineada con las funciones y responsabilidades del puesto. Profesional acostumbrado a volumen elevado de trabajo. SE OFRECE: Puesto estable. Jornada parcial de 20,25 y 30 horas semanales con opción a horas complementarias. Formación y plan de carrera. Categoría de ayudante de cocina. Salario ajustado a convenio de hostelería de Sevilla.
Buscamos SEGUNDO/A DE COCINA con estudios en ESCUELA DE COCINA y EXPERIENCIA demostrable. Capacidad de liderazgo, facilidad para transmitir valores y formar equipo. - Sueldo según convenio - 2 días de descanso - Buen ambiente de trabajo en el seno de un equipo joven en pleno desarrollo y crecimiento
· Preparación y producción de la partida frío y caliente. · Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. · Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. · Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina. · Experiencia previa en el sector de la hostelería. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Buscamos un cocinero dinámico para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en brunch. responsabilidades: - Garantizar la presentación adecuada de cada plato. - Mantener un ambiente de cocina limpio y organizado. - Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia como cocinero en restaurantes (preferiblemente en brunch o desayunos). - Conocimiento de técnicas de cocina y presentación de platos. - Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta. - Actitud positiva y habilidades para trabajar en equipo. - Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana.
Se necesita ayudante de cocina. Persona con estudios en escuela de cocina, dinámica, proactiva y organizada. Con muchas ganas de aprender y formar parte de nuestro equipo. - sueldo según convenio - horario: jornadas de 8h./día distribuidas en turnos corridos de mañana o tarde y alternando algún partido. - 2 días de descanso - buen ambiente de trabajo en el seno de un equipo joven en pleno desarrollo y crecimiento
¡Buscamos compañero/a de equipo en Vuela a jornada completa! Vuela es un restaurante informal de cocina honesta y coctelería de tan solo 12 mesas a menos de 1 minuto de la Catedral de Sevilla. Para este puesto buscamos una persona implicada, puntual y trabajadora. Tus funciones serán estar a cargo de la pica, así como asistir en la partida de platos fríos. ¿Te ajustas a los siguientes requisitos?: - Experiencia en restaurantes similares - Capacidad de trabajo en equipo Ofrecemos: - Salario según convenio - 2 días y medio de descanso a la semana - Flexibilidad horaria Si tu respuesta es positiva, entonces te estamos buscando :) ¡Permanece atento, contactaremos con los candidatos preseleccionados! Vuela
Parque Central, Mairena del Aljarafe Salario según convenio Contrato 16 horas semanales. - Coordinación con equipo para el correcto funcionamiento de la operativa. - Mantenimiento del orden y la limpieza ¿Qué buscamos? Experiencia en puesto similar de un mínimo de dos años. Experiencia en cocina bajo presión y con alto volumen de trabajo. **Seriedad y compromiso.** Disponibilidad para trabajar en turnos partidos