



FUNCIONES PRINCIPALES
Ayudar al equipo de cocina a preparar los alimentos para el servicio.
Colaborar con los cocineros en las distintas partidas.
Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
Preparar y elaborar salsas, aliños, ensaladas, sopas, postres...
Preparar la presentación de los platos para servir.
Mantener limpia la zona de trabajo y los utensilios.
Limpieza y reposición de vajilla y cubertería.
COMPETENCIAS TÉCNICAS:
Módulo formativo de Grado Medio.
Carné / Formación de manipulación de alimentos y alérgenos.
EXPERIENCIA PREVIA:
1 – 2 años en puesto similar.
OTROS REQUISITOS:
Idiomas a nivel nativo: Castellano.
Valorable Idiomas: inglés y/o alemán.
Amabilidad.
Trabajo en equipo.
Flexibilidad Horaria.
Buenas habilidades sociales.
km 1172 N-340, 43008, Tarragona

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