1 Calle Escultor Gómez del Río, Norte Sierra, 14012, Córdoba
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2024
Restaurante asador en Cordoba
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Buscamos a Jefe de Cocina para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del Jefe de Cocina incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes de liderazgo y experiencia en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante en cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla. Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche. Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales. Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como Jefe de Cocina. Experiencia demostrable en servicio al cliente como Jefe de Cocina. Amplios conocimientos sobre comidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera
Se busca ayudante de dependiente para tienda/almacen de menaje de nueva apertura en el Polígono de Pedroches. Se requiere: Buena presencia Responsabilidad y puntualidad Organizado/a Experiencia de cara al público Perfil flexible Trabajos a realizar: apertura y cierre de local, excelente atención al cliente, Descarga de mercancía, reposición, etiquetado , manejo de caja , organización y limpieza de tienda. Contrato 28 horas semanales 2 vacantes ( una para horario de mañana y otra para el horario de tarde. Sábados todo el día en horario partido) HORARIO: Mañana lunes a viernes 10:00 a 14:00 sábados: 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00 Tarde: lunes a viernes 16:00 a 20:00 Sábados: 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00
Se busca ayudante de cocina para media jornada en restaurante cerca de la mezquita.Imprescindible experiencia y ganas de trabajar. salario según convenio. Dos días libres semanales . Buen ambiente laboral.
Se busca ayudante de cocina para contratos de 20 y 30 horas según convenio. El/la solicitante debe tener experiencia demostrable en puestos similares con anterioridad. Nuestro objetivo es completar el equipo actual con trabajado@s que busquen estabilidad laboral y económica en un entorno amable y creativo
Buscamos Ayudantes de Cocina Extras para unirse a nuestro equipo en Hoteles de 4 y 5* de Córdoba capital durante períodos de alta demanda. Si eres una persona apasionada por la cocina, proactiva y con disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡te queremos en nuestro equipo! #PasiónportuÉxito Tus funciones serán: - Asistir en la preparación y montaje de platos según las indicaciones del chef. - Ayudar en la limpieza y mantenimiento del área de trabajo. - Colaborar en la recepción y organización de insumos y productos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar en otras tareas necesarias durante el servicio. Para poder llevar a cabo estas funciones, necesitaremos: - Experiencia previa como Ayudante de Cocina. - Conocimiento básico de técnicas culinarias. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Actitud proactiva y disposición para aprender. ¿Qué ofrecemos? - Salario: 10'42 euros brutos/hora, según convenio. - Horario: parcial, de L-D rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Contrato Fijo-Discontinuo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades para adquirir experiencia en cocina profesional. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos dar la bienvenida a un/a nuevo/a trabajador/a talentoso/a a nuestro equipo! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad
Buscamos una persona para fregaplatos y cuarto frio con experiencia a media jornada.
Nuevo restaurante mexicano en el centro de Córdoba busca cocineros con experiencia y buena actitud…
Bodegas Campos contrata, para su restaurante en CÓRDOBA: 2º JEFE/A DE SALA DE RESTAURANTE Buscamos: - Profesional en hostelería con experiencia mínima como 2º Jefe/a de Sala de 3 años en establecimientos de nivel alto. - Formación mínima requerida en Hostelería. Muy valorable formación adicional en gastronomía y/o vinos. - Necesario contar con conocimientos de idioma inglés nivel B2 o superior contrastable o certificado. Muy valorable otro idioma adicional. - Experiencia en la dirección, gestión y organización de equipos de trabajo, sus turnos, funciones, control de servicio, etc. - Presencia cuidada, actitud comercial y gusto por la atención al cliente y servicio. - Experiencia en el uso habitual de comanderos, Cover y demás herramientas informáticas habituales (correo electrónico, aplicaciones para la gestión de pedidos/inventarios, TPV, ... - Experiencia en gestión de reservas, redistribución de sala, acogida al cliente y atención de reservados. - Muy valorable contar con experiencia en establecimientos profesionalizados gestionados con sistemas de trabajo organizados y procedimientos de control de negocio detallados. Ofrecemos: - Incorporación inmediata en empresa estable, en crecimiento y con posición de primer nivel en calidad, gastronomía y servicio. - Salario competitivo por encima de convenio con política de gratificación variable según valía y resultados. - Posibilidad de acceso a otros beneficios sociales. - Turnos de mañana, tarde y partido rotativos, con dos días de descanso semanal. - Un descanso semanal coincidente con fin de semana al mes, compensaciones de jornada y disfrute o devolución de festivos. - Formación continua en servicio, gastronomía y cartas. - Contratación estable y plan real de desarrollo profesional y económico según valía. - Categoría acorde a la responsabilidad y plan de desarrollo.