Ayudante/a de Cocina

Precisamos incorporar un/a TÉCNICO/A CONTABLE para hotel ubicado en Platja d’Aro. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en sector hotelero Conocimiento Excel nivel Medio Disponibilidad de incorporación en Abril Persona muy responsable, detallista, con criterio y autonomía. ** Se ofrece:** Contrato indefinido a jornada completa Horario de lunes a viernes de 9h a 17h. sueldo neto 1600€ almuerzo incluido Funciones: Generación de asientos de ventas. Conciliaciones bancarias. Generación de cuentas de resultados/ preparación estados financieros (tesorería, balances...) Garantizar el cumplimiento de las obligaciones fiscales (IVA, retenciones, etc.) Generación de pagos junto con la dirección del hotel con previo control albaranes Controlar los movimientos de entrada y salida de fondos Gestión Remesas nominas correcta gestión de créditos pendientes

¿Tienes una sólida experiencia en gestión culinaria en grandes hoteles y una verdadera pasión por la cocina? ¿Te consideras una persona honesta, proactiva, ágil, comprometida, responsable y con gran capacidad para resolver retos? Seleccionamos un/a Jefe/a de Cocina Ejecutivo/a capaz de liderar a nuestro equipo de cocina con pasión, excelencia y visión estratégica. ABSTENERSE perfiles que no reúnan estos requisitos. FUNCIONES: 1- Comprar y supervisar todos los productos en cocina, almacenes y neveras. 2- Diseñar, programar y ejecutar la preparación y producción necesaria a diario para complementar todas las partidas, garantizando una propuesta gastronómica equilibrada. 3- Controlar la gestión de costes, optimizando el uso de materias primas sin comprometer la calidad. Minimizar mermas en cocina y optimizar gastos. 4- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria, siguiendo los protocolos de calidad, conservación y etiquetado de los alimentos perecederos. 5- Coordinar con proveedores para la adquisición de ingredientes frescos y de calidad. 6- Gestionar la operativa diaria de la cocina, asegurando un servicio ágil y eficaz, supervisando y coordinando el trabajo del equipo de cocina, fomentando un ambiente colaborativo y eficiente. 7- Supervisar la elaboración y presentación de los platos, asegurando estándares de calidad. 8- Realización Inventario fuera de temporada. Requisitos/IMPRESCINDIBLE 1- Experiencia mínima de 4 años en gestión de cocina de grandes buffets. 2- Gestión de cocina para grupos con sala de hasta 300 personas con servicio buffet simple (desayunos, almuerzos y cenas). 3- Haber liderado equipos de cocina de hasta 7 personas. 4- Saber liderar un equipo con amabilidad, respeto y educación, manteniendo al mismo tiempo rectitud, firmeza y disciplina. 5- Capacidad de adaptación y resiliencia. 6- En verano, saber gestionar carta y take away 7- Minimizar gastos. 8- Habilidad para observar y optimizar continuamente la calidad y eficiencia del servicio de buffet. OFRECEMOS: Jornada completa durante todo el año. Salario neto: 2.000 euros/mes Contrato fijo. Incorporación ABRIL 2025.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a SEGUNDO/A RESPONSABLE DE SALA para ayudar a liderar el equipo de sala del PARK HOTEL SAN JORGE situado en Platja d'Aro! ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Colaborar con el maître en las funciones del día a día: en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario… - Supervisar el servicio de sala: Asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable. - Gestionar reservas y turnos: Saber organizarse es la clave para que todo fluya. - Atender y resolver incidencias: gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes. - Gestión del personal: Ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional (formaciones, planificación de turnos, incidencias, peticiones...) - Controlar los estándares de calidad: Que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración. - Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo +** inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido.** - Disponibilidad horaria completa. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas. - Experiencia mínima de 1 año en misma posición o similar, concretamente en el sector hotelero. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - Horarios rotativos. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta. - Descuentos significativos en los hoteles del grupo. - Descuentos en una amplia gama de productos (electrodomésticos, tecnología, viajes, gastronomía, tiempo libre...) - Salario de 1900 € brutos/mensuales + bonus anual - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un reto para crecer y desarrollarte en el ámbito de la hostelería, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y envíanos tu candidatura!

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es la atención al cliente y el mundo de la restauración? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando BARTENDER para nuestro PARK HOTEL SAN JORGE situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Elaboración de bebidas: preparar y servir cócteles, licores, cafés y otras bebidas conforme a estándares de calidad y presentación del hotel. - Atención y servicio al cliente : brindar una experiencia personalizada, recomendando bebidas y asegurando un trato amable y profesional. - Gestión de stock e inventario: controlar insumos, gestionar reposiciones y verificar la frescura de ingredientes para garantizar la disponibilidad y calidad de los productos. - Mantenimiento del área de trabajo: barra limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene y seguridad. - Facturación y manejo de caja: registrar consumos, realizar cobros y emitir facturas de acuerdo con los procedimientos del hotel. - Cumplimiento de normativas: aplicar protocolos de seguridad e higiene, así como regulaciones relacionadas con la venta y consumo de alcohol. - Trabajo en equipo y coordinación: colaborar con meseros y cocina para asegurar un servicio eficiente y fluido a los huéspedes. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL PARK HOTEL SAN JORGE COMO BARTENDER? - Ubicación inigualable : primera línea de mar con vistas extraordinarias, rodeado de pinos y aguas cristalinas, y con acceso a calas emblemáticas de la Costa Brava. - Proyecto en crecimiento: aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. - Cultura de desarrollo y aprendizaje : plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la restauración. - Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la proactividad y la óptima experiencia del cliente. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como barman en el sector hotelero. - Incorporación inmediata. - Dominio de idiomas: español, catalán, inglés y francés (B1). - Habilidades requeridas: responsable, creativo, buen comunicador, amable en el trato, positivo, resolutivo, rapidez en el servicio… ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - Horario intensivo en turno de tardes. - El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1.780€ brutos/mensuales + bonus anual por objetivos alcanzados. - Descuentos en los hoteles del grupo. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del PARK HOTEL SAN JORGE, queremos conocerte!

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a SEGUNDO/A RESPONSABLE DE SALA para liderar el equipo de sala del PARK HOTEL SAN JORGES situado en Platja d'Aro! ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Colaborar con el maître en las funciones del día a día: en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario… Supervisar el servicio de sala: Asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable. Gestionar reservas y turnos: Saber organizarse es la clave para que todo fluya. Atender y resolver incidencias: gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes. Gestión del personal: Ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional (formaciones, planificación de turnos, incidencias, peticiones...) Controlar los estándares de calidad: Que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas. ¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS COMO SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA? Ubicación inigualable: rodeado por la belleza de la Costa Brava, con vistas al mar y cerca de toda la gama de ocio que ofrece Platja d’Aro. Proyecto en crecimiento: aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la restauración. Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la proactividad y la óptima experiencia del cliente. El día de tu cumpleaños fiesta. Descuentos significativos en los hoteles del grupo. Descuentos en una amplia gama de productos (electrodomésticos, tecnología, viajes, gastronomía, tiempo libre...) Un entorno privilegiado a pie de playa. Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Department: F&B Management About you ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración. Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido. Disponibilidad horaria completa. Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas. Experiencia mínima de 1 año en misma posición o similar, concretamente en el sector hotelero. Language required: French. The company ¡Bienvenido/a a EscampaHotels! Un grupo hotelero situado en Barcelona y en la Costa Brava, con la principal misión de ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestros clientes. Grupo asesorado gastronómicamente por el prestigioso grupo Iglesias, con restaurantes y conceptos gastronómicos tan emblemáticos como el Tickets, Kru o Rías de Galícia. Si eres una persona que te apasiona tu trabajo, comprometida y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión y crecimiento, ¡queremos conocerte! ¿Quieres tener más información sobre nuestros hoteles? PARK HOTEL SAN JORGE S El Park Hotel San Jorge de Playa de Aro – Calonge, un hotel de cuatro estrellas superior, se encuentra en primera línea de mar con extraordinarias vistas de la Costa Brava. Envuelta de pinos y aguas cristalinas, el hotel dispone de acceso directo a las calas Belladona y Cala Cap Roig, una de las imágenes icónicas de la zona. Dispone de 121 habitaciones, diversas opciones gastronómicas en el restaurante y bar, terraza, piscina, spa y aparcamiento. Además de ser una gran opción para experiencias inolvidables y eventos exclusivos. NM SUITES El encanto de la Costa Brava abierto 365 días al año. Una finca hotel de cuatro estrellas superior envuelta de pinos a solo 100 metros del mar. Una ubicación perfecta para descubrir el territorio, en el centro de Playa de Aro. Dispone de 39 habitaciones y un apartamento. Servicios de comida y cena a la clientela alojada en el hotel y a la clientela externa. El restaurante Sa Cova ofrece imaginación culinaria, sabores sorprendentes y productos autóctonos. PLANAMAR El Hotel Planamar es un hotel de cuatro estrellas que se encuentra en el mismo paseo marítimo de Playa de Aro, en primera línea de playa y con unas extraordinarias vistas al mar. Dispone de 89 habitaciones y en el hotel se encuentran diversos espacios, como la piscina con solarium en la azotea, con vistas a la Playa Larga. También gimnasio y tratamientos y masajes en nuestro espacio la Joie. Además de múltiples espacios gastronómicos, como el restaurante Aiguamarina o el Restaurante Magenta. HOTEL GRAN HAVANA S El Hotel Gran Havana es un cuatro estrellas superior ubicado en el centro de Barcelona. Data del 1872, ampliado y rehabilitado como hotel de lujo en 1991. Actualmente, se sigue trabajando y redecorando el hotel cada día para estar siempre por encima de los propios estándares de calidad. Dispone de 145 habitaciones, restaurante, terraza, piscina con solárium y aparcamiento. Además de ser una gran opción para experiencias inolvidables y eventos exclusivos.

Se necesita modista a jornada a convenir con la empresa. Responsabilidades: - Clasificar y seleccionar ropa. - Confección. - Patronaje. - Control y producción de pedidos. Requisitos: - Se valorará positivamente experiencia en trabajos del mismo sector. - Buen ambiente de trabajo. - Empeño en evolucionar dentro de la empresa. - Aptitud en el trabajo a realizar. - Flexibilidad horaria. Tipo de puesto: Jornada a convenir con la empresa, Contrato indefinido Sueldo: A partir de 650,00€ al mes Horario: - Flexibilidad horaria - Turno de flexible y rotativo Retribución complementaria: - Horas extras - Plus festivos Experiencia: - Confección y patronaje - Compañías del sector textil Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Se requiere para Hotel Platja d'aro.Cocinero cocina mediterránea con experiencia demostrable. Se ofrece. Sueldo convenio, 2 días festivos.

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a Responsable de Bar en uno de nuestros hoteles - Hotel Eden Roc, ubicado en Sant Feliu de Guíxols. Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por conseguir superarse día a día. Proactiva en buscar siempre nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya, como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las tareas a llevar a cabo serán: - Supervisar y dirigir al personal del bar. - Garantizar la calidad del servicio al cliente. - Planificar el horario laboral del personal. - Realizar inventarios y gestionar el stock de bebidas y materiales. - Coordinar y realizar todos los pedidos necesarios para el funcionamiento del bar. - Mantener los estándares de limpieza y orden en el área de trabajo. - Velar por el cumplimiento de las normativas vigentes. - Otras funcionas propias del puesto de trabajo. Formación y requisitos: - Experiencia 2 - 3 años en un puesto similar. - Se valora experiencia en gestión de equipos. - Se valora idiomas. - Se valora conocimientos de coctelería. - Bachillerato o grado superior en hostelería y turismo. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. - Flexibilidad horaria. - Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales con los descansos establecidos por ley.