Ayudante/a de Cocina - Basilico

ÚNETE AL EQUIPO DE OLIVA NOVA En OLIVA NOVA buscamos incorporar un/a profesional con la misión de realizar la limpieza en profundidad de las cocinas, incluyendo todos los utensilios, superficies y materiales. Manteniendo limpio y ordenado el espacio de trabajo y las instalaciones. Inicialmente ofrecemos un contrato temporal hasta el 31/08. Sus principales responsabilidades serán: Recoger los platos y utensilios usados de la zona de desbarace para llevarlos a las zonas de lavado, pica y lavavajillas o trenes. Cargar y descargar de forma adecuada los lavavajillas y/o trenes de lavado. Fregar artículos específicos como ollas o cacerolas, utensilios y tablas de plástico, porcelana, entre otros, a mano. Almacenar los platos, vasos y equipo limpios en los espacios destinados para ello, siempre pensando en la practicidad del ciclo. Anotar y comunicar correctamente, de forma clara, las incidencias encontradas en las instalaciones al superior inmediato. Velar por el cumplimiento normativo de los protocolos de seguridad e higiene en el trabajo y protección de riesgos laborales. Sacar la basura regularmente y limpiar los cubos. Limpiar y desinfectar la zona de cocina incluyendo suelos, paredes e instalaciones como superficies, campanas extractoras…todo. Comprobar el correcto funcionamiento de los lavavajillas y trenes de lavado e informar con rapidez de cualquier problema técnico de rendimiento al responsable inmediato. Mantener existencias de productos de limpieza y solicitar a su responsable la realización de los pedidos con previsión. Mantener en correctas condiciones el uniforme y material asignado. Cumplir con los procedimientos de APCC. La formación mínima requerida para esta posición y experiencia es: - Carnet de manipulador de alimentos. - Conocimientos del funcionamiento de lavavajillas industriales y trenes de lavado.

Personal para cocina en restaurante italoamericano, buscamos media jornada y jornada completa. Tenemos servicio de desayunos, comidas y cenas. Trabajo para todo el año con horarios y días libres flexibles. Abstenerse personas sin papeles

Se precisa de cocinero / ayudante para restaurante japonés. Hacemos gran variedad de platos, desde sushi, sashimi, wok, nikkei… Lo úncio que se precisa son ganas y amor en lo que se hace☺️

Buscamos ayudante de cocina para la preparación de tapas sencillas. Tareas: elaboración y montaje de tapas, limpieza en la zona de cocina y apoyo general. Se valora responsabilidad y ganas de trabajar.

En Oliva Nova Beach&Resort buscamos un/a profesional capaz de ayudar en la preparación de platos en la cocina, organizando las estaciones e ingredientes de manera rápida y diligente, siguiendo instrucciones y sumar al equipo. Sus principales responsabilidades serán: Seguir eficazmente la lista de preparación creada por el chef y cocineros para planificar sus tareas. Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad. Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar. Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, desplumar aves de corral, descamar el pescado, cortar la carne... Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos y platos sencillos como ensaladas o entrantes. Mantener la cocina y utensilios limpios y todo ordenado, fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura... Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales, realizando las tareas como se le indica. Requerimos un mínimo de experiencia de dos años en restaurantes u hoteles. La formación de la persona elegida deberá ser de al menos educación secundaria terminada, imprescindible Certificado de Manipulador de Alimentos. Ofrecemos incorporación a un Grupo Empresarial líder, con más de 500 empleados y una trayectoria de más de 50 años. Dentro de nuestro equipo encontrarás un proyecto estable donde crecer como profesional, en un equipo multidisciplinar en el que trabajamos continuamente el bienestar de nuestros colaboradores. Jornada completa El puesto de trabajo es en Oliva Nova, al sur de la provincia de Valencia y se necesita desplazamiento. Experiencia: Preparación de comida: 1 año (Obligatorio)

Experiencia en el puesto

🔪 Se busca ayudante de cocina con experiencia 🔪 En nuestro equipo buscamos un ayudante de cocina experimentado que pueda colaborar en las labores diarias del equipo de cocina, apoyando a los cocineros en la preparación, organización y limpieza. 📍 Requisitos: Experiencia previa en cocina Ganas de trabajar en equipo Rapidez, limpieza y responsabilidad 🕐 Jornada completa 💶 Salario desde 1.200 €/mes, según valía y experiencia

Buscamos un/a ayudante de cocina con experiencia para ampliar nuestro equipo. Realizará las siguientes funciones: - Ejecución del menú diario y carta - Limpieza y recogida de la zona de trabajo - Producción de los platos, elaboración de salsas.. - Colaborará en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso en la cocina - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de platos - Organizar los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas - Tareas de Cocina rutinarias La remuneración será acorde a la experiencia, actitud y competencias del postulante Ubicación: Denia