Ayudante/a de Cocina - Jazz Bistro

Funciones a realizar: Apoyo en la preparación de alimentos con una gran atención al detalle. Garantizar que los platos estén preparados con la mejor calidad y presentados de manera atractiva. Colaboración estrecha con el equipo de cocina para mantener un ambiente ordenado y eficiente. Seguir los procedimientos de seguridad alimentaria y mantener la cocina limpia y organizada. Ser parte activa en la creación de nuevos platos, aportando tus ideas y creatividad al equipo. ¿Qué buscamos? Pasión por la cocina y por ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Actitud proactiva y responsable, con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Capacidad de trabajar en equipo en un ambiente dinámico y en constante evolución. Compromiso con la calidad y la presentación de los platos.

Ubicación: Lanzarote Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo - Temporal Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender y desarrollarse en un entorno profesional. Si tienes pasión por la gastronomía, eres organizado/a y tienes capacidad para trabajar en equipo, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de ingredientes y la elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de partida o cocinero/a. Mantener la limpieza y organización de su área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la preparación y cocción de alimentos según las indicaciones del equipo de cocina. Realizar tareas básicas como cortar, pelar, lavar y montar los ingredientes. Ayudar en la limpieza y mantenimiento de utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la gestión del inventario y control de existencias de su área. Seguir las recetas y los procedimientos establecidos para garantizar la calidad y presentación de los platos. Requisitos: Experiencia previa no es indispensable, pero se valorará. Formación básica o media en cocina (preferiblemente Formación Profesional en Hostelería). Conocimiento básico de técnicas culinarias y de higiene en la cocina. Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se Valora: Experiencia previa en el sector de la hostelería o cocina. Conocimiento de cocina internacional o técnicas culinarias específicas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia. Formación continua dentro del puesto. Beneficios adicionales (comida, uniforme, etc.).