Ayudante/a de Cocina - Bubar - Barcelona

¿Quiénes somos? Bubar es un bar de tapas y coctelería con alma mediterránea, ubicado en uno de los enclaves más vibrantes de Barcelona, junto al Parque de la Ciudadela. Un espacio donde la calidad del producto, la hospitalidad y el buen ambiente son nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Incorporamos a nuestro equipo un/a Cocinero/a con perfil organizado, responsable y acostumbrado a trabajar en entornos de alto ritmo. Nuestra cocina trabaja principalmente con producciones procedentes de cocina central, por lo que buscamos a alguien que domine la ejecución del servicio, el control del producto y la gestión operativa del día a día. ¿Qué harás en tu día a día? • Ejecutar el servicio regenerando, terminando y emplatando elaboraciones según las fichas técnicas y estándares de Bubar., • Recibir y controlar las materias primas: verificación de albaranes, temperaturas, caducidades y estado del producto., • Gestionar el stock e inventario: control diario de existencias, registro de mermas y detección de necesidades para la realización de pedidos., • Cumplir y registrar el APPCC: control de temperaturas, trazabilidad, registros obligatorios y buenas prácticas de manipulación., • Mantener la cocina en perfecto estado: ejecución del plan de limpieza y desinfección al cierre y durante el servicio. ¿Qué necesitas? ✅ Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional ✅ Conocimiento y manejo de sistemas APPCC y registros de seguridad alimentaria ✅ Experiencia trabajando con producciones de cocina central o semielaborados (muy valorable) ✅ Carné de manipulador/a de alimentos en vigor ✅ Formación en Cocina (FP Grado Medio o Superior) o experiencia equivalente ✅ Persona organizada, metódica y con actitud proactiva ¿Qué ofrecemos? 🌟 Incorporación a un equipo joven y dinámico en un local de referencia en Barcelona 📍 Ubicación inmejorable con gran afluencia de público local e internacional 📋 Funciones estables con responsabilidad real desde el primer día 📈 Posibilidades de desarrollo dentro del equipo 🕐 Turnos organizados · Convenio de Hostelería de Barcelona Si eres una persona comprometida, con gusto por el trabajo bien hecho y ganas de formar parte de un proyecto con personalidad, ¡queremos conocerte!

¿Quiénes somos? Bubar es un bar de tapas y coctelería con alma mediterránea, ubicado en uno de los enclaves más vibrantes de Barcelona, junto al Parque de la Ciudadela. Un espacio donde la calidad del producto, la hospitalidad y el buen ambiente son nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? En Bubar buscamos un/a Ayudante de Cocina con buena actitud, ganas de aprender y de trabajar en equipo. Valoramos más la predisposición, la energía y el compromiso que la experiencia previa. Funciones: apoyo en cocina, preparación previa del servicio, emplatado, orden, limpieza y fregar. Buscamos una persona responsable, activa, organizada, humilde y con ganas de mejorar cada día. Ofrecemos buen ambiente de trabajo y la oportunidad de aprender y crecer con nosotros. Si te gusta la cocina y vienes con ganas, queremos conocerte.

En Bubar buscamos a una persona con energía, actitud y pasión por la hostelería. No buscamos solo a alguien que lleve platos o prepare una barra: buscamos a alguien que sepa recibir, atender, recomendar, vender y hacer que cada cliente se sienta bienvenido.Si disfrutas del ritmo del servicio, te gusta trabajar de cara al público, sabes moverte entre barra y sala con soltura, y entiendes que una sonrisa y una buena actitud marcan la diferencia, nos encantará conocerte. ¿Qué harás en tu día a día? Buscamos una persona polivalente, con buena presencia y vocación de servicio, que pueda asumir funciones como: • Trabajo en barra y sala, • Atención cercana y profesional al cliente, • Conocimiento de la carta y de los platos para poder explicarlos y recomendarlos con seguridad, • Servicio de bebidas y platosMontaje y puesta a punto de la terraza, • Preparación del espacio antes del servicio y mantenimiento del orden durante la jornada, • Apoyo en la experiencia general del cliente, cuidando cada detalle, • Venta sugerida y recomendación de productos, • Crear un ambiente acogedor, amable y dinámico Qué perfil buscamos? Queremos incorporar a una persona que: • Tenga experiencia previa en hostelería, preferiblemente en sala y/o barra, • Sea amable, sonriente, acogedora y educada, • Disfrute tratando con personas y ofreciendo un servicio excelente • Tenga actitud comercial y sepa vender desde la naturalidad y el conocimiento del producto, • Sepa trabajar con ritmo, organización y atención al detalle, • Tenga ganas de implicarse, aprender y formar parte del equipo, • Valore el trabajo bien hecho y entienda que servir también es hacer sentir bien a los demás, • Muy valorable, • Experiencia en servicio de terraza, • Facilidad para explicar platos, sugerencias y fuera de carta, • Buen nivel de comunicación, • Conocimientos de vinos, bebidas o servicio de barra, • Idiomas Qué ofrecemos? • Incorporarte a un proyecto con personalidad, • Buen ambiente de trabajo, • Un equipo cercano y dinámico, • Un espacio donde la atención al cliente y la calidad del servicio importan de verdad, • Posibilidad de crecer dentro del equipo Lo que más valoramos En Bubar valoramos mucho más que la técnica: valoramos la actitud, la presencia, las ganas, la amabilidad y ese talento especial para hacer que el cliente quiera volver. Si eres de esas personas que entienden que la hostelería también va de hospitalidad, detalle, ritmo y buena energía, este puesto es para ti. ¿Te gustaría formar parte de Bubar? Envíanos tu candidatura.

Som un bar situat al centre de Badalona. Busquem ajudant de cuina per incorporació indefinida a partir de mitjans d’agost. Sou i condicions que marca el conveni, contracte per 30h setmanals. Horari: -dilluns i dimarts descans -dimecres i dijous de 13 a 16h i de 19 a 22.30h -divendres i dissabte de 18.30 a 23.30 -diumenge de 18.30 a 22.30h Necessària experiència prèvia i necessari entendre i llegir el català, ja que les comandes es passen en català.

Restaurante situado cerca de Sant Pau (Barcelona) busca Ayudante de Cocina (media jornada) con experiencia previa para incorporación inmediata. 🧑‍🍳 Funciones Preparación de ingredientes y hacer pedidos Apoyo en la elaboración de platos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo al jefe de cocina cuando sea necesario. ⏰ Horario Media jornada. Turnos flexibles a convenir. ✅ Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina. Persona responsable, ágil y con capacidad de trabajo en equipo. Conocimientos básicos de higiene alimentaria. Se valora conocimiento de español (inglés u otros idiomas, un plus). 💼 Se ofrece Contrato de trabajo legal. Salario por horas según convenio. Buen ambiente laboral. Estabilidad y posibilidad de ampliar horas.

Ayudante de cocina para pase

SE BUSCA AYUDANTE COCINERO/FRIEGAPLATOS La excelencia no empieza en el plato. Empieza mucho antes. Empieza en la disciplina. En la resistencia. En la capacidad de mantener el ritmo cuando los demás bajan la cabeza. No buscamos a alguien que venga simplemente a trabajar. Buscamos a alguien que quiera formar parte de una cocina exigente, viva y obsesionada con los detalles. Aquí cada servicio importa. Cada gesto cuenta. Cada minuto tiene valor. No es un lugar para quien vive esperando el día libre. Es un lugar para personas con orgullo, ambición y mentalidad fuerte. El talento impresiona. La actitud permanece. Jueves a domingo. Servicios intensos. Ambiente de alto nivel. Nos encontramos en Badalona. Buscamos carácter, elegancia bajo presión y ganas de crecer. Lo demás se enseña.

¿Te gustaría formar parte de una de las empresas más reconocidas del sector ocio y eventos? Desde Manpower seleccionamos perfiles como el tuyo para una empresa referente en la organización de congresos, conferencias y eventos internacionales. Súmate a un equipo que participa en experiencias únicas, exigentes y muy enriquecedoras a lo largo del año. ¿Qué ofrecemos? · Contrato fijo discontinuo, con posibilidad de continuidad durante todo el año según programación de eventos. · Incorporación a una empresa de gran prestigio internacional, referente en eventos de alto nivel. · Jornadas de mañana o tarde, según tu disponibilidad. · Salario de 11,62€ brutos/hora + pluses adicionales · Trabajo en las distintas partidas de cocina: caliente (fuego, carnes, parrilla, frituras, emplatados), frío (ensaladas, aliños, bocadillos) o pastelería · Participación en eventos, congresos y conferencias internacionales con vivencias que marcan tu carrera profesional. · Comedor gratuito para empleados. · Espacio seguro para bicicletas y patinetes dentro del recinto. Requisitos: · Mínimo 1 año de experiencia como ayudante de cocina en restaurantes, hoteles, colectividades o catering. · Experiencia en alguna de las partidas: caliente, frío o pastelería. · Actitud positiva, responsabilidad y ganas de aportar al equipo. · Capacidad de trabajar bajo presión y con grandes volúmenes. · Se valorará formación en cocina o repostería. · Disponibilidad horaria y flexibilidad. Ubicación: Barcelona ¡Forma parte de una empresa líder, vive eventos de talla internacional y da un gran paso en tu carrera culinaria!

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa, con 1 en Dubai. Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Commis de cocina 🍝👩🏻‍🍳 Tus misiones: -Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión. -Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico. -Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina. -Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo. -Conocimientos de higiene y seguridad. Únate a nosotros si: -Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos. -Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana. -Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo. -Eres organizado, riguroso y receptivo. Nuestra oferta : Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #JoinBigMamma

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a ayudante de cocina con experiencia avanzada y habilidades demostrables en gestión y rendimiento. Si tienes una verdadera pasión por la buena cocina, eres una persona meticulosa, profesional y altamente responsable, y te consideras orientado/a al trabajo en equipo con un compromiso firme con la calidad y la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Elaboración de platos según los estándares y recetas de la casa, con enfoque en la cocina mediterránea., • Gestión eficiente de la estación de trabajo y optimización del rendimiento en cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Control de inventarios y gestión de pedidos de insumos. Requisitos: • Experiencia demostrable y avanzada como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad probada en gestión de cocina y optimización de procesos., • Compromiso con la limpieza, seriedad y responsabilidad en el desempeño de sus funciones., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo., • Disponibilidad inmediata para trabajar a jornada completa.

Friegaplatos / Ayudante de cocina Estamos en búsqueda de un/a friegaplatos con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante gastronómico ubicado en el corazón del Born, Barcelona. Buscamos una persona ordenada, rápida, responsable y con buena actitud, capaz de mantener el ritmo durante el servicio y de trabajar de forma limpia y organizada dentro de una cocina profesional. Se valorará especialmente que sea un perfil avanzado, con conocimientos básicos de cocina, capaz de ayudar en algunas tareas de preparación, mise en place sencilla y apoyo al equipo cuando el servicio lo requiera. Qué esperamos de ti: Experiencia previa como friegaplatos en restaurante. Rapidez, orden y capacidad para trabajar bajo presión. Limpieza, atención al detalle y respeto por los protocolos de cocina. Buena organización del office, utensilios, menaje y zonas de trabajo. Capacidad para apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de preparación. Conocimiento del funcionamiento general de una cocina profesional. Actitud de equipo, compromiso, puntualidad y ganas de trabajar. Qué ofrecemos: Jornada completa. Condiciones económicas competitivas según experiencia y perfil. Incentivos vinculados al cumplimiento de objetivos del restaurante. Dos días de descanso seguidos por semana. Propinas repartidas equitativamente entre todos los que participan en el servicio. Contrato indefinido tras 2 meses de prueba. Estabilidad laboral en un proyecto sólido, con más de una década de recorrido en el sector gastronómico de Barcelona. Formación, acompañamiento y apoyo desde el primer día. Buen ambiente de trabajo, en un equipo joven, dinámico y motivado. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa para perfiles con actitud, compromiso y ganas de aprender. Si tienes experiencia como friegaplatos, conoces el ritmo de una cocina profesional y quieres formar parte de un equipo serio, estable y con recorrido, estaremos encantados de conocerte y agendar una entrevista en los próximos días.