Ayudante/a de Cocina - MEXTIZA

Funciones: Gestión del personal: Supervisar la selección, capacitación, motivación y retención del equipo, asegurando que se cumplan los estándares de servicio. Operaciones: Dirigir el funcionamiento diario del restaurante, coordinando áreas como la cocina, el servicio y la administración. Control de costos y finanzas: Gestionar inventarios, supervisar costos operativos y analizar la información financiera para tomar decisiones estratégicas que mejoren la rentabilidad. Servicio al cliente: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, asegurando la calidad en cada aspecto del servicio. Planificación estratégica: Establecer objetivos a largo plazo, desarrollar estrategias y comunicarse eficazmente con todas las áreas del negocio y la alta dirección. Marketing y ventas: Coordinar actividades de marketing, gestionar la comunicación externa y trabajar para aumentar las ventas y el volumen de facturación.

Buscamos cocinero/a cántabro/a con experiencia mínima de 5 años en cocina típica del norte para incorporación en nuevo restaurante de alta cocina cántabra en Madrid.

Se necesita ayudante de cocina con experiencia solo por la tarde media hornada o por horas

Trabajo para office y manipulación de tapas

Quieres formar parte de Monio Group? Somos el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, un proyecto líder en pleno crecimiento con un equipo joven y dinámico. Actualmente, desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para nuestros restaurantes Funciones • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria., • Apoyo en la elaboración de platos de cocina tradicional mediterránea., • Gestión de mise en place y montaje de platos según indicaciones del Jefe de Cocina y Cocineros., • Apoyo en todas las partidas para un servicio eficiente y fluido., • Organización y mantenimiento de la cocina, asegurando la conservación adecuada de los productos. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina (valorable en restaurantes de alta demanda)., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y aprendizaje rápido., • Actitud positiva y compromiso. Se valorará • Formación en Cocina y Gastronomía o similar., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada: 30h/semanales., • Salario competitivo., • 2 días libres a la semana + lunes y domingo tardes libres., • Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Formación continua y plan de crecimiento dentro de Monio Group. 👉 Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora!

Se busca personal con experiencia y papeles en regla para trabajar los fines de semana

Ayudante/a de jefa de cocina para fines de semana, imprescindible experiencia en gestión de cocina, almacenes, stock , compras. Restaurante en Daganzo de arriba. Imprescindible de la zona o transporte propio.

¿Tienes experiencia montando hamburguesas y te encanta el ambiente de feria? Frankie Burger busca ayte de cocina para unirte a nuestro equipo durante la Semana Medieval, en Frankie Burger, situado en Alcalá de Henres. 🍔 Lo que harás: • Montar nuestras hamburguesas al estilo Frankie, rápidas y perfectas., • Mantener la zona de cocina limpia y organizada., • Trabajar en equipo para que nadie se quede sin su burger., • Aportar tu energía para que el servicio sea ágil y divertido. 🎯 Lo que buscamos: • Experiencia previa montando hamburguesas o en cocina rápida., • Actitud proactiva y ganas de trabajar en un evento con mucha gente., • Capacidad para trabajar bajo presión (¡la cola será larga!)., • Disponibilidad completa para toda la semana del evento. 💥 Lo que ofrecemos: • Bien remunerado., • Equipo joven y ambiente divertido., • Oportunidad de seguir colaborando con nosotros en el futuro. 📩 Si te interesa, apúntate en la oferta y nos pondremos en contacto contigo. ¡Haz que esta Semana Medieval sea épica con nosotros! 🏰

Trabajo de ayudante de cocina a jornada completa

¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? ¡Únete a Monio Group y trabaja en nuestro equipo del Taberna 7! Somos un grupo líder en hostelería, con un ambiente joven, dinámico y en constante crecimiento. Actualmente, desde el Departamento de RRHH buscamos, un Office de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. Tus funciones serán: • Manejo del tren de lavado (platos, cubiertos, utensilios y equipos de cocina)., • Mantener el orden y la higiene en la cocina., • Apoyar al equipo de cocina para que todo esté listo en cada servicio., • Organización de materiales y zonas de trabajo para optimizar el servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en office o limpieza de cocina., • Persona perfeccionista, ordenada y capaz de trabajar en restaurantes de alta demanda., • Disponibilidad inmediata., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores (valorable). Ofrecemos: • Contrato indefinido con estabilidad laboral., • Jornada parcial de 30-32 h/semanales, de lunes a domingo, con 2 días libres + lunes y domingo turno de mañana fijo (tardes libres)., • Salario competitivo, con posibilidad de mejora según desempeño y compromiso., • Ambiente positivo, equipo joven y apasionado., • Posibilidad real de crecimiento y promoción interna dentro de Monio Group. 📩 Inscríbete ahora y empieza a formar parte de un proyecto que apuesta por las personas y el trabajo en equipo.