Funciones detalladas:
Preparación de ingredientes: Limpiar, pelar, cortar y picar verduras, carnes, pescados y otros ingredientes según las necesidades de los cocineros.
Mezcla de ingredientes: Ayudar a mezclar ingredientes para salsas, aliños y otros preparaciones.
Pesada y medición: Pesar y medir los ingredientes correctamente para asegurar la calidad de las preparaciones.
Apoyo en la preparación de platos: Ayudar en la preparación de platos, como remoción, colado y montaje de platos sencillos.
Conservación y organización: Colaborar en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Limpieza y orden: Mantener limpia la cocina, los utensilios, y el área de trabajo.
Control de stock: Llevar un seguimiento del stock de alimentos y materiales.
Gestionar pedidos: Ayudar en la gestión de pedidos e informar al supervisor.
Seguir normas de higiene: Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ayudar a otros: Apoyar a los cocineros y chefs en otras tareas según sea necesario.
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Hospedaje y Restauración • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2025
Somos una empresa dedicada a la hostelería y restauración, con varios negocios en la comunidad y con un plan de expansión. Nuestro equipo es multidisciplinar, con un gran equipo de trabajo al que nos gusta escuchar para crecer.
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