€5000–€5200 anual
Jornada parcial
L'Eixample, Barcelona
El proyecto consiste en un pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Lavado manual y/o en lavavajillas de platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina, • Limpieza y orden de las áreas de trabajo de la cocina, • Gestión y eliminación correcta de residuos, • Apoyo básico a la cocina (limpieza de verduras, pequeñas tareas de apoyo si se requiere), • Uso adecuado de productos y maquinaria de limpieza, • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y HACCP Requisitos • Experiencia previa en el puesto (valorable, no imprescindible), • Buena resistencia física y capacidad para trabajar en entornos dinámicos, • Persona responsable, ordenada y puntual, • Capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad para trabajar por turnos, fines de semana y festivos ¿Qué ofrecemos? • Contrato part time 12h semanales, según convenio de hostelería de Catalunya., • Formación continua en tareas básicas de cocina y posibilidad de promoción interna y subida de horas Al momento necesitamos lunes medio dia y sabado turno partido