Ayudante/a de Cocina - Snack 55 - Barcelona

Somos un obrador 100% artesanal ubicado en el centro de Barcelona, especializado en pastelería y bollería de alta calidad. Buscamos incorporar a una persona dinámica, responsable y con buena actitud para reforzar el equipo. 📍 Ubicación: Barcelona 📅 Duración: Contrato temporal con posibilidad de indefinido 📆 Horario: 4 días a la semana (32 horas semanales) 🛠️ Tus funciones principales serán: • Elaboración y preparación de productos de bollería., • Hornear las piezas de bollería (croissants, brioches, etc.), • Seguir las previsiones de poner a fermentar la bollería en las fermentadoras, • Preparación de nuestra oferta de snacking salado: bocadillos, ensaladas y otras elaboraciones., • Apoyo en la organización, en tareas básicas de preparación y en el mantenimiento del obrador 👤 Requisitos: • Se valorarán conocimientos o experiencia previa en obrador, panadería, pastelería o bollería., • Conocimientos básicos de elaboración y laminado de masas., • Interés por el trabajo artesanal y los productos de calidad, • Buscamos una persona organizada, responsable, rápida y con capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en elaboración de productos salados ✅ Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo en un equipo apasionado por el oficio, • Contrato de 32h/semanales., • Formación en nuestros productos y procesos de trabajo., • Contrato temporal con posibilidad de colaboración futura 📩 Si tienes conocimientos de bollería y quieres seguir aprendiendo, ¡queremos conocerte!

Se busca ayudante de cocina. Para obrador. Perfil de preparar bocadillos y cocer pastas. Inicio 4-4:30am. Se valorara experiencia previa, rapidez y cercania de domicilio.

Buscamos ayudante de cocina y friega platos. No importa si no tiene experiencia, importa las ganas de trabajar, aprender y sobre todo que sea honest@.

👨‍🍳 Commis de Cocina – Barcelona | ¡Únete al equipo BIG MAMMA! En Big Mamma buscamos un/a Commis de Cocina para formar parte de nuestra Squadra en Barcelona ( Gloria y Circolo Popolare). Si te apasiona la cocina italiana, trabajar con producto de calidad y formar parte de un equipo dinámico, ¡queremos conocerte! Tus principales misiones: • Ayudar en la preparación de ingredientes y la mise en place., • Apoyar a los cocineros durante el servicio., • Elaborar platos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Mantener la cocina limpia, organizada y preparada para el servicio., • Respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar en equipo para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. 🌟 Buscamos a alguien que... • Tenga interés por la cocina italiana y el mundo de la restauración., • Tenga experiencia como Commis de Cocina, Ayudante de Cocina o Cocinero/a (valorable)., • Sea una persona dinámica, organizada y con ganas de aprender., • Disfrute trabajando en equipo en un ambiente de ritmo alto., • Tenga actitud positiva y motivación por crecer profesionalmente. 🎁 Lo que ofrecemos: • ✅ Contrato indefinido., • ✅ Jornada completa 40h/semana., • ✅ 2 días consecutivos de descanso., • ✅ 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Big Mamma., • ✅ Oportunidades reales de desarrollo profesional., • ✅ Posibilidad de movilidad internacional dentro de Europa., • ✅ Ambiente joven, multicultural y lleno de energía. ❤️ Si quieres crecer en cocina y formar parte de la aventura Big Mamma, te estamos esperando! En BIG MAMMA creemos en la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción de género, identidad de género, orientación sexual, religión, origen, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Descripción del puesto: Buscamos Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Barcelona, enfocado en la elaboración y servicio de pasta fresca. Funciones principales: • Producción de pasta y preparación del mise en place., • Apoyo en la línea de servicio y salteo de pasta., • Limpieza y organización de la zona de cocina. Condiciones del puesto: • Tipo de contrato: Formación en Alternancia (Trabajo + Titulación oficial)., • Jornada: De 20 h a 25 h semanales., • Horarios: Turnos seguidos (sin turnos partidos)., • Salario: Según convenio + pluses variables (25% nocturnidad, 40% festivos, horas complementarias). Promoción a cocinero/a tras los dos primeros meses. Requisitos: • Pasión por la cocina, buena energía y ganas de aprender., • Estar inscrito/a como demandante de empleo (o cumplir requisitos para contrato de formación)., • Disponibilidad para incorporación inmediata.

buscamos a alguien polivalente que pueda estar en plancha , cuarto frio o zona lavaplatos para cubrir los puestos de los que se van de vacaciones con opcion a quedarse si vemos gran capacidad de trabajo . Incorporacion INMEDIATA . Sobretodo papeles en regla , muchas gracias.( OVANTE - TXAPELDUN - PATATUS )

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Barcelona (zona Nou Barris). La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 25hrs semanales., • Horario: de tardes de 17h a 21h. de Lunes a Viernes, pero trabaja un domingo cada dos semanas., • Duración: sustitución de una baja de IT., • Salario: aprox. 1010 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Seleccionamos Ayudante de Cocina para incorporación inmediata. Buscamos perfiles dinámicos, con buena actitud y orientación al cliente, que quieran formar parte de un equipo joven y aprender diferentes áreas del negocio. Funciones: • Preparar los ingredientes (lavar, pelar, cortar, porcionar y pesar) según las fichas técnicas., • Realizar las mise en place de cada partida antes del servicio., • Apoyar a los cocineros durante el servicio en la preparación y montaje de los platos., • Elaborar preparaciones básicas (salsas, guarniciones, fondos, marinados, etc.) siguiendo las recetas establecidas., • Controlar el almacenamiento de los alimentos, respetando el sistema FIFO y las fechas de caducidad., • Mantener limpia y ordenada su partida y las zonas de trabajo durante toda la jornada., • Cumplir las fichas técnicas y escandallos, respetando cantidades, procesos y presentación., • Manipular correctamente los alimentos, siguiendo las normas de APPCC y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción y organización de mercancías y verificar su estado., • Informar de incidencias sobre productos, maquinaria o faltantes al jefe de cocina., • Utilizar correctamente los equipos, utensilios y maquinaria de cocina, cuidando su mantenimiento básico., • Realizar la limpieza de cierre de su partida, dejando la cocina preparada para el siguiente servicio. Requisitos: • Disponibilidad horaria para turnos rotativos., • Experiencia previa en cocina., • Incorporación inmediata., • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Estar dado/a de alta como demandante de empleo (DARDO)., • NO estar trabajando ni haber tenido un contrato FIJO (indefinido/discontinuo) los últimos 3 meses. Condiciones: • Jornada de 26 horas semanales, • Incorporación inmediata.