Ayudante/a de Cocina - Malla Bar - Tortosa

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Apostamos por la profesionalidad, la cercanía y el trabajo en equipo para ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes. Actualmente estamos seleccionando Ayudante de cocina con jornada a 20 horas semanales para nuestro hotel de 4* en Tortosa. ¿Cuáles serán tus funciones? Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica en barra. Utilización de horno rational, plancha, freidora. Cumplimiento de la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Control de APPCC. Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería. Experiencia de al menos 1 año en hoteles o restaurantes de categoría similar. ¿Qué ofrecemos? Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Posibilidad de comer en el centro. Entrega de Uniforme. 20 horas semanales con horario de 14 a 16h y de 20 a 22h. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

Buscamos un/a Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y apoyar a nuestros chefs en el día a día. Responsabilidades principales: • Preparación básica de ingredientes (lavar, pelar y cortar verduras, etc.)., • Limpieza y desinfección de utensilios, equipos de cocina y superficies de trabajo., • Mantener la zona de trabajo ordenada y organizada., • Asistencia en el emplatado y servicio cuando sea necesario., • Control y almacenamiento adecuado de productos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina será valorada, pero no es imprescindible si tienes ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y atención al detalle., • Comprensión y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de crecer profesionalmente en el sector de la hostelería.