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ayudante/a de cocina en cocina central - CATASA

Ayudante de Cocina

16 marzo 20262494 vistas

📍 Ubicación: Cocina Central – Getafe / calle brinell 19
📅 Incorporación: Inmediata
📄 Tipo de contrato: indefinido
💶 Salario: 1.381,33 € brutos/mes (pagas prorrateadas)
🕒 Horario de trabajo

  • Martes a viernes: de 7:30 h a 15:30 h
  • Sábados: de 08:00 h a 16:00 h
  • Domingos y lunes: libres

🍽️ Puesto: Ayudante de Cocina – Colectividades
Buscamos un/a Ayudante de Cocina para cocina central, con experiencia en colectividades y capacidad para trabajar de forma organizada y responsable, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina.


Funciones
🔹 De martes a viernes
Funciones básicas de ayudante de cocina:

  • Apoyo a los cocineros en la elaboración de platos.
  • Preparación de ensaladas y platos sencillos.
  • Elaboración de fondos bajo indicaciones del jefe de cocina.
  • Montaje de rutas de salida de comida.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina.

🔹 Sábados

  • Regeneración de los platos de comida y cena.
  • Montaje de las rutas de salida de la comida y la cena.
  • Limpieza de los elementos de cocina utilizados.
  • Lavado de gastro-norm y termos que regresan de las rutas.
  • Dejar la cocina recogida y en perfectas condiciones para su uso.
  • Cumplimentación de los registros APPCC.
  • Otras tareas encomendadas por el jefe de cocina.

👤 Requisitos
✔️ Experiencia previa como ayudante de cocina en colectividades (residencias, hospitales, catering, comedores escolares, etc.).
✔️ Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos.
✔️ Persona organizada, limpia y responsable.
✔️ Capacidad de trabajo en equipo y seguimiento de instrucciones.
✔️ Compromiso y profesionalidad.
✔️ Disponibilidad para el horario indicado.


🎥 Presentación en vídeo (valorable)
Se valorará el envío de un vídeo breve (máx. 1 minuto) donde el/la candidato/a explique:

  • Su experiencia como ayudante de cocina.
  • Por qué encajas en el puesto.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    martes a sábado / domingo y lunes festivo
  • Salario
    1.381,33 € mensual

pin icon19 Calle Brinell, 28906, Getafe

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Ayudante de CocinaGetafe

CATERING COLECTIVIDADES • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde enero, 2018

Empresa consolidada de catering para residencias y colegios, comprometida con una alimentación saludable, equilibrada y adaptada a cada persona, donde la nutrición es clave para el bienestar.

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CATASA C.Activo hace 5 horas
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