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Ayudante/a de Cocina

Kitchen Porter

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2 vacantes: Taquero y Ayudante de Cocina
Responsabilidades
• Preparación de ingredientes: siguiendo las recetas y estándares del sector.
• Montaje de tacos: ayudar en el ensamblaje de los tacos, garantizando
presentaciones homogéneas y tiempos de servicio óptimos .
• Control de inventarios: verificar existencias de materias primas, etiquetar adecuadamente y almacenar en frío o en cámara según normativa vigente
• Limpieza y mantenimiento: mantener limpias y desinfectadas las superficies de trabajo, utensilios y maquinaria (plancha, trompo, tablas de corte...) conforme al convenio colectivo del sector.
• Colaboración en apertura y cierre del local: apoyar en la organización de la cocina al inicio y cierre de turno, montaje de mise en place y cierre de inventarios.

Requisitos
• Experiencia mínima de 1 año como taquero.
• Conocimiento en cortes de carne, manejo de plancha, control de cocción y uso del trompo (montaje y corte).
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo, fundamentales en el sector de hostelería.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios partidos (tarde–noche.
• Indispensable: Permiso de trabajo en regla para España

Condiciones y salario
• Tipo de contrato: temporal con posibilidad de indefinido según desempeño.
• Jornada: completa, de miércoles a domingo.
• Salario: competitivo, más reparto de propinas y posibles pluses de productividad.

Beneficios
• Comida diaria incluida durante el turno.
• Días de descanso: lunes y martes, y vacaciones según convenio colectivo.
• Formación continua
• Posibles pluses por desempeño y fidelidad (p. ej., suscripción a Spotify, pago de transporte público, entre otros).

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Miércoles a Domingo, turno partido
  • Benefits
    Salario: competitivo. Posibles pluses por desempeño y fidelidad

pin iconCalle de Alberto Aguilera, Madrid

icon
Kitchen AssistantMadrid

Taquería • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since May, 2025

Buscamos Taquero y Ayudante de Cocina para nuestra nueva apertura en el centro de Madrid. Será responsable de cocinar y montar los tacos, mantener la calidad y consistencia en cada preparación.

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Taquería PuercoActive 3 hours ago
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