Ayudante/a de Cocina - Sicilia in Bocca - Bertamiráns

Se busca COCINERO/A con experiencia para restaurante italiano en A Coruña. Jornada Completa.

Se busca personal de sala con experiencia demostrable de al menos un año para Restaurante italiano en A Coruña. Jornada Completa.

Se busca personal de sala con experiencia para restaurante italiano en Santiago de Compostela. Salario por convenio. Jornada completa.

Se busca COCINERO/A con experiencia para restaurante italiano en BERTAMIRÁNS. Jornada Completa.

Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana. Reconocida como la mejor cadena de pizza artesanal del mundo, por el prestigioso ranking 50 top pizza en el año 2023 y 2024. Actualmente buscamos un/a Ayudante de cocina para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en Rúa da República de El Salvador, 28, Santiago de Compostela. Tu misión será preparar los ingredientes de nuestros platos, asegurándote de que todo esté siempre perfecto y a la altura de nuestra Marca. Cada detalle cuenta y tú serás clave para que nuestros clientes disfruten al máximo. TU ROL EN EL EQUIPO: • Seguir el planning y los procesos del LAB, incluyendo cambios de carta y estandarización, asegurando que la producción se realice según el cronograma, • Ejecutar los procesos de producción directamente, controlando los tiempos y garantizando calidad y eficiencia, • Cumplir los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC) y realizar checklists para asegurar que todo esté correcto según los estándares, • Mantener la unidad de negocio organizada y limpia, cuidando la higiene y el orden en todas las áreas de trabajo, • Realizar tareas delegadas por el encargado de LAB, siguiendo sus instrucciones y asegurando su correcta ejecución, • Poner buena vibra y actitud positiva, contagiando energía al equipo y haciendo que cada servicio sea divertido, ágil y memorable para todos. SE OFRECE: • Contrato indefinido, • Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para tu desarrollo /aprendizaje, • Acceso a Grosso benefici: Una web de descuentos en una variedad de categorías: moda, hogar, salud, viajes, entre otros, • 4 pizzas gratis al mes: Porque no queremos que te quedes con hambre de Grosso, • Y sí, ¡tenemos muchos más beneficios por pertenecer a la Famiglia! te los contaremos con más detalle cuando nos conozcamos. Entre ellos: Plan de retribución flexible, Bonos de descuento y programas de reconocimiento

¿Cuál será tu misión? El Auxiliar de Cocina es responsable de garantizar el correcto mantenimiento, higiene y limpieza de la cocina y sus áreas de trabajo. Su labor es fundamental para asegurar el buen funcionamiento del departamento, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria y apoyando al equipo en tareas básicas de preparación cuando sea necesario. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar la limpieza integral de la cocina, incluyendo superficies, suelos, cámaras, electrodomésticos y utensilios. Asegurar el adecuado lavado, secado y almacenamiento de la vajilla, cristalería, cubertería y menaje de cocina. Mantener en óptimas condiciones de higiene las zonas de preparación y manipulación de alimentos, siguiendo los protocolos APPCC. Gestionar correctamente los residuos y reciclaje según las normas internas. Verificar el estado de productos de limpieza y comunicar necesidades de reposición. Colaborar en tareas básicas de preelaboración de alimentos (pelar, cortar, trasladar productos, etc.) cuando sea requerido. Garantizar el uso adecuado y seguro de maquinaria y equipos de limpieza. Cumplir las normas de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales establecidas por la empresa. Soporte en la peparación de alimentos (Mise en place): Pelar, lavar, picar y cortar verduras, frutas, carnes y pescados. Apoyo en cocina: Mezclar ingredientes para salsas, aliños y ayudar en la elaboración de platos sencillos. Gestión de almacén: Recibir pedidos, controlar el stock y organizar los alimentos en cámaras y despensas. Colaboración: Preparar los carros de transporte, ayudar a emplatar y mantener el orden general durante el servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en posiciones similares (deseable). Conocimientos básicos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo ritmo elevado.Responsabilidad, orden y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, turnos partidos o fines de semana (según operación). Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Empresa líder en restauración en Galicia, con más de 20 años de experiencia en el sector, precisa personal para uno de sus restaurantes en Santiago de Compostela a un ayudante de cocina para refuerzo en fin de semana, mediodía y noche. Buscamos cubrir la pica de nuestra cocina, realizando funciones de limpieza y apoyo. Salario por convenio, contratación inicial de entre 9 y 12 horas semanales (según disponibilidad de turnos). Imprescindible disponibilidad para refuerzo en fin de semana y festivos. El salario será según convenio de hostelería de A Coruña.. ¿QUÉ BUSCAMOS? Valorable experiencia en el sector. Compromiso y responsabilidad Disponibilidad horaria Energía positiva Orientación al cliente Ganas de aprender En el marco de nuestro compromiso con la integración laboral, esta posición está reservada prioritariamente para personas que cuenten con un certificado de discapacidad (igual o superior al 33%) En Norfood, somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres y contamos con un plan de igualdad que articula todas nuestras acciones en este campo. Apostamos por la igualdad en el empleo y nos gustaría contribuir al talento diverso. Si eres una persona con iniciativa, te gusta el trabajo en equipo y compartes nuestros valores, desarrolla tu carrera profesional con nosotros. ¡Preséntate a esta posición!

ayudante de cocina y friegaplatos

Seleccionamos un/a ayudante de cocina para importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: • Elaboración de pedidos propios de cafetería (hamburguesas, ensaladas, bocadillos, raciones), • Utilización de freidora y plancha., • Tren de lavado., • Entre otros funciones propias del puesto de trabajo.

Jornada completa, turno de mañana, domingo siempre libre

Ayudante de cocina con experiencia y ganas de formar parte de un equipo consolidado.

Ofrécese posto de axudante de cociña en reataurante de cociña tradicional, excelente trato e boas condicións boas aínda que supoño que mellorables, se es unha persoa seria que non tema o traballo e che gusta aprender, non dubides en contactar con nós, se te seleccionamos esforzaremosnos porque te sintas a gusto. Pedimos experiencia demostrable, saúdos e sorte