Ayudante/a de Cocina - Miranda de Ebro y Berantevilla
6 hours ago
Miranda de Ebro
Buscamos incorporar 2 personas para Ayudante de Cocina: 1 persona para un restaurante ubicado en Miranda de Ebro 1 persona para un restaurante ubicado en Berantevilla 🧑🍳 Funciones *Lavar, pelar y cortar verduras, frutas y otros ingredientes. · Preparar materias primas (carnes, pescados, etc.) bajo supervisión. · Pesar y medir ingredientes según indicaciones. · Colaborar en la preparación de platos sencillos. · Asistir al cocinero o jefe de cocina durante el servicio. · Mantener el ritmo de trabajo en momentos de alta demanda. · Limpiar utensilios, maquinaria y superficies de trabajo. · Mantener la cocina ordenada y en condiciones higiénicas. · Gestionar residuos correctamente. · Recibir mercancías y comprobar su estado. · Almacenar alimentos siguiendo normas de conservación (frío, seco, etc.). · Ayudar en el control de stock. · Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). · Usar correctamente uniformes y equipos de protección. 🕒 Horario: turnos rotativos (se pueden adaptar) ✅ Requisitos • Carné de conducir, • Experiencia valorable, • Persona responsable, cumplidora y con ganas de trabajar., • Capacidad de trabajar en equipo y bajo ritmo dinámico., • Tener papeles en regla para poder trabajar en España., • Disponibilidad inmediata de incorporación