Calle Jesús Guridi, 01004, Vitoria-Gasteiz
Bar • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2022
Nueva apertura en Vitoria-Gasteiz
GRUPO BBERRI está en busca de camarero de sala y barra Nuestra filosofía se centra en ofrecer una experiencia gastronómica única en Navarra, Vitoria y Donostia, con un fuerte enfoque en el bienestar de nuestro equipo. Creemos en la formación y capacitación continua de nuestro personal en técnicas culinarias y normas de higiene, así como en asegurar un equipo completo durante los períodos de alta demanda. Objetivos • trabajo en equipo , asegurando una operación fluida y eficiente en todas las áreas del restaurante. • Mantener y elevar la calidad en el servicio y en los productos ofrecidos, cumpliendo con los estándares exigentes de nuestros restaurantes. • Contribuir al crecimiento del negocio, enfocándose en el incremento de ventas y la captación de nuevos clientes. • Adaptarse e innovar dentro del marco de la cocina vasca contemporánea, manteniendo la relevancia y el atractivo del restaurante en un mercado competitivo. Requisitos: - Disponibilidad inmediata. - Experiencia previa - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Competencia con herramientas digitales. - Actitud proactiva y enérgica. - Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios. Ofrecemos: Contrato indefinido, salariosegun convenio, armonía de equipo laboral. Únete a nuestro equipo y forma parte de una aventura culinaria con alma, utilizando productos selectos y creando platos innovadores que honran la tradición
GRUPO BBERRI está en busca de Responsanble de turno Nuestra filosofía se centra en ofrecer una experiencia gastronómica única en Navarra, Vitoria y Donostia, con un fuerte enfoque en el bienestar de nuestro equipo. Creemos en la formación y capacitación continua de nuestro personal en técnicas culinarias y normas de higiene, así como en asegurar un equipo completo durante los períodos de alta demanda. Objetivos • Liderar el equipo de trabajo, asegurando una operación fluida y eficiente en todas las áreas del restaurante. • Mantener y elevar la calidad en el servicio y en los productos ofrecidos, cumpliendo con los estándares exigentes de nuestros restaurantes. • Contribuir al crecimiento del negocio, enfocándose en el incremento de ventas y la captación de nuevos clientes. • Adaptarse e innovar dentro del marco de la cocina vasca contemporánea, manteniendo la relevancia y el atractivo del restaurante en un mercado competitivo. Requisitos: - Disponibilidad inmediata. - Experiencia previa - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Competencia con herramientas digitales. - Actitud proactiva y enérgica. - Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios. Ofrecemos: Contrato indefinido, Salario básico + comisiones por ventas, participación en eventos, crecimiento cuota de mercado, armonía de equipo laboral. Únete a nuestro equipo y forma parte de una aventura culinaria con alma, utilizando productos selectos y creando platos innovadores que honran la tradición
GRUPO BBERRI está en busca de un Friegaplatos/Limpieza para nuestro Bar Restaurante ROJO Y NEGRO ubicado en la calle san Marcial 52 Nuestra filosofía se centra en ofrecer una experiencia gastronómica única en Navarra, Vitoria y Donostia, con un fuerte enfoque en el bienestar de nuestro equipo. Creemos en la formación y capacitación continua de nuestro personal en técnicas culinarias y normas de higiene, así como en asegurar un equipo completo durante los períodos de alta demanda. Requisitos: - Disponibilidad inmediata. - Experiencia previa en cocina. - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Competencia con herramientas digitales. - Actitud proactiva y enérgica. - Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios. Ofrecemos: Puesto de trabajo: Friegaplatos/Limpieza. Horario partido: de 11:30 a 17 y de 20:30 a 00:00. Únete a nuestro equipo y forma parte de una aventura culinaria con alma, utilizando productos selectos y creando platos innovadores que honran la tradición
GRUPO BBERRI busca un COCINERO para nuestro RESTAURANTE ROJO Y NEGRO, ubicado LA CALLE SAN MARCIAL 52, DONOSTI Nuestra filosofía es ofrecer una experiencia gastronómica única en Navarra, Vitoria y Donostia, enfocándonos en el bienestar de nuestro equipo. Formar y capacitar al equipo de cocina en técnicas culinarias y normas de higiene. Asegurar que siempre haya suficiente personal durante los períodos de alta demanda. Gestión de Compras e Inventarios: Realizar pedidos de materias primas y controlar el inventario de la cocina. Negociar con proveedores para obtener los mejores precios y calidad de los productos. Control de Costos y Presupuesto: Administrar el presupuesto de la cocina, controlando los costos de los ingredientes y los gastos operativos. Implementar medidas para minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar los recursos. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad: Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la cocina y sus equipos. Elaboración y Presentación de Platos: Preparar y supervisar la preparación de platos, asegurando que sean de alta calidad y se presenten de manera atractiva. Innovar y experimentar con nuevas recetas y técnicas culinarias. Interacción con Clientes y Gestión de Quejas: Atender las solicitudes y quejas de los clientes relacionadas con la comida. Adaptar los menús y los platos según las necesidades y preferencias de los clientes. Coordinación con Otros Departamentos: Colaborar con el equipo de servicio al cliente para asegurar una experiencia gastronómica cohesiva. Trabajar con la gerencia para alinear las operaciones de la cocina con los objetivos generales del establecimiento. Innovación y Desarrollo: Mantenerse al día con las tendencias culinarias y técnicas innovadoras. Participar en eventos gastronómicos y competencias para promover la cocina del establecimiento. Requisitos: Disponibilidad inmediata Experiencia previa en cocina. Pasión por la cocina y deseo de desarrollo profesional en hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Competencia con herramientas digitales. Actitud proactiva y enérgica. Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios. Ofrecemos: Contrato para cubrir una baja indefinida salario según convenio horario de lunes a sábado, eventos ocasionales los domingos. Únete a nuestro equipo y vive una aventura culinaria con alma, productos selectos y platos creativos que honran la tradición.
-Se precisa ayudante de cocina 24h-32h semanales. -Se requiere experiencia en el sector. -Se valorarán conocimientos en cocina Italiana/pizzería. -Imprescindible permiso de trabajo. -Interesados mandar currículum
Contrato de sábados y domingos de 12:00 a 18:00. Se busca compromiso y estabilidad. Se precisa permiso de trabajo en España para realizar la contratación. Sueldo según convenio.
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DONG ubicado en el Centro Comercial El Boulevard, Álava. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DONG ubicado en el Centro Comercial El Boulevard, Álava. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ** ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!**
imprescindible disponer dni o nie con autorización a trabajar hola! Somos dreamers, cocinamos las mejores hamburguesas de la ciudad. Somos fieles creyentes del valor y el poder que tiene un equipo interno. Por ello, queremos incorporar a nuestro team a grandes cracks como tú. Características que debes cumplir: - disponibilidad inicial: - viernes de 19:45-23:30 - sábados de 21:00 a 00:00 aprox. Con posibilidad de incrementar el horario hacia full time. - tener empatía y consideración, nuestros clientes son lo primero. - alta capacidad organizativa, imprescindible para sacar tu mejor versión en los picos de estrés. - alto nivel de implicación, solo nos interesas si te importa tu trabajo. - querer asentarte en nuestro equipo y crecer en dreamers. Te esperamos!
Se precisa ayudante de cocina 24 horas con experiencia en pintxos, tortillas, hamburguesas, bocatas, hamburguesas, platos combinados, etc... para turno de pintxos de 4:00 a 8:00 y apoyo el fin de semana. Interesados entregar curriculum en c/naciones unidas 51(zabalgana) Bar Black51
Se necesita persona para hacer pintxos por la mañana
Se necesita ayudante de cocina. Jornada completa